Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenzauber: Bereite köstliche Speisen und präsentiere sie kreativ.
- Unternehmen: Marriott Hotels - ein Synonym für Gastfreundschaft weltweit.
- Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Schulungen und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwicklungsperspektiven in einem internationalen Hotelkonzern.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 37800 - 46200 CHF pro Jahr.
Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu erfüllen. Dies gelingt durch die Bereitstellung von durchdachtem, innovativem Service, der von Herzen kommt und der dieses Lebensgefühl ermöglicht und weiter stärkt.
Bist das Du?
- Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
- Du hast deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie abgeschlossen
- Du hast Erfahrung in vergleichbarer Position
- Dein Herz schlägt für die Küche und du hast Spass daran deine Gäste kulinarisch zu verwöhnen
- Dein Kopf ist voller Ideen und Kreativität
- Du bist ein Teamplayer
- Du hast gute Sprachkenntnisse in Englisch und gute Grundkenntnisse in Deutsch
Deine Aufgaben:
- Professionelle Zubereitung und Veredelung unserer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
- Anspruchsvolle Präsentation und ansprechendes Anrichten von Tellergerichten und Buffets
- Verantwortung für eine optimale Mise en Place und effiziente Arbeitsvorbereitung
- Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben gemäss HACCP-Richtlinien
- Vollständige und gewissenhafte Dokumentation aller relevanten Kontroll- und Qualitätsnachweise
Das bieten wir Dir:
- Ein dynamisches Team mit mehr als 200 klugen Köpfen, welches den Spass an der Arbeit nicht vergisst
- Interne Schulungen
- Die Bankettdienste sind ohne Zimmerstunde
- Eine offene und transparente Unternehmenskultur, die die Werte der Leistungsfreude, Gästeorientierung und Innovationsgeist in den Mittelpunkt stellt.
- Eine faire und genaue Arbeitszeiterfassung
- Solide Benefits einer internationalen Hotelkette, wie z.B. Mitarbeiter Rate in über 9.000 Hotels weltweit, stark vergünstigte Übernachtungen im Zürich Marriott Hotel u.v.m.
- Die Stelle bietet eine attraktive Herausforderung mit Entwicklungsperspektiven und Lernmöglichkeiten für Stelleninhaber
- Eine unbefristete Anstellung, bei der Selbständigkeit und Eigenverantwortung gefragt sind
- Die Arbeitszeiten bieten Vielfalt, da wir längere Ferien am Stück ermöglichen und Bezug von Kompensationstagen in der ruhigen Lowseason, welche während der Highseason angesammelt werden
- Dich erwartet eine vielseitige Position in einem sehr lebhaften und strukturierten Betrieb, progressive und dynamische Mitarbeiterpolitik sowie die Vorzüge eines internationalen Hotelkonzerns
Commis de Cuisine Bankett Arbeitgeber: Zürich Marriott Hotel
Marriott Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inklusive und vielfältige Arbeitskultur fördert. Als Hotel Cleanliness Supervisor in der malerischen Schweiz haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Innovation und Gastfreundschaft legt. Wir bieten Ihnen nicht nur attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, sondern auch ein unterstützendes Umfeld, in dem Ihre Fähigkeiten geschätzt werden und Sie zur Schaffung unvergesslicher Gästeerlebnisse beitragen können.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Commis de Cuisine Bankett erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Commis de Cuisine Bankett bei Zürich Marriott Hotel. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine Bankett mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuZürich Marriott Hotel passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Zürich Marriott Hotel vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
