Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe Kontrollen in Restaurants, Metzgereien und Supermärkten durch.
- Unternehmen: Kantonales Laboratorium für Lebensmittelkontrolle im Kanton Bern.
- Vorteile: Herausfordernde Tätigkeit, kollegiales Team und interessante Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Ausbildung zum eidgenössisch diplomierten Lebensmittelkontrolleur/in in 6 Monaten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Lebensmittelsicherheit und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Berufslehre im Lebensmittelbereich und gute Informatikkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Das Kantonale Laboratorium ist zuständig für die Lebensmittelkontrolle im Kanton Bern. Das Lebensmittelinspektorat überprüft, ob die Personen, die mit Lebensmitteln umgehen, die Hygienevorschriften in ihrem Betrieb einhalten und die nötigen Fachkenntnisse besitzen. Die Kontrolle vor Ort beinhaltet auch die Beurteilung der baulichen und technischen Einrichtungen sowie der Kennzeichnungs- und Werbeangaben über Produkte.
Ihre Aufgaben:
- Planen und Durchführen von Kontrollen in gewerblichen Betrieben des Lebensmittelsektors
- Beurteilen der Kontrollergebnisse, Erstellen von Kontrollberichten und Anordnen von Massnahmen zur Wiederherstellung der rechtlichen Vorgaben
- Aktualisieren der Betriebsdatenbank, Verwalten der Termine
- Erhebung von Proben für Untersuchungen im Labor
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) im Lebensmittel- oder Laborbereich, ergänzt durch eine höhere Berufsbildung und mehrjährige Berufserfahrung
- Sicherer Umgang mit gängigen Informatiktools (z. B. MS Office, fachspezifische Software)
- Kontaktfreudigkeit, Eigeninitiative und Teamgeist
- Selbstständige, präzise und stressresistente Arbeitsweise
- Redaktionelle Gewandtheit und schnelle Auffassungsgabe
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und stilsicherer Ausdruck. Mündliche Fremdsprachenkenntnisse in Französisch oder Englisch sind ein Plus
- Führerausweis der Kategorie B
Wir bieten Ihnen:
- Selbständige, herausfordernde und anspruchsvolle Tätigkeit
- Angenehmes und kollegiales Arbeitsklima, im kleinen Team
- Ausbildung zum eidgenössisch diplomierten Lebensmittelkontrolleur/in (DAL) innert 6 Monaten
- Interessante Sozialleistungen
- Lebensqualität durch Jahresarbeitszeit
Kontakt: Neugierig? Ihr Kontakt bei Fragen: Dr. Otmar Deflorin, Kantonschemiker/ Amtsvorsteher, Telefon.
Das Lebensmittelinspektorat kontrolliert risikobasiert auf jeder Stufe der Produktion, der Verarbeitung und des Vertriebs die Betriebe im Kanton Bern. Es ist in Inspektionskreise aufgeteilt an den Standorten Bern, Burgdorf, Tavannes und Thun. Der Arbeitsort der ausgeschriebenen Stellen ist für Bern oder Thun vorgesehen.
Lebensmittelkontrolleur/-in 80 - 100% in Bern Arbeitgeber: Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU
Der Kanton Bern bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für Fachpersonen, die sich für den Moorschutz und die Biodiversität engagieren. Mit flexiblen Homeoffice-Möglichkeiten und einem modernen Arbeitsumfeld fördern wir eine positive Work-Life-Balance und unterstützen die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden. Unsere offene und kooperative Unternehmenskultur ermöglicht es Ihnen, aktiv an bedeutenden Projekten mitzuarbeiten und einen nachhaltigen Einfluss auf die Umwelt zu haben.
Kontaktdaten:
Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
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✨Nutze Branchennetzwerke
In der Lebensmitteltechnologie gibt's viele spezifische Netzwerke und Verbände. Schau mal bei Verbänden wie der 'Schweizer Lebensmitteltechnologie', da findest du coole Events und Workshops, wo du die richtigen Leute kennenlernen kannst. Networking kann dir Türen öffnen!
✨Präsentiere deine Leidenschaft
Mach dir Gedanken, wie du deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie zeigen kannst! Vielleicht hast du ein Projekt oder eine Idee, die du an einem Event präsentieren kannst? Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch, dass du aktiv bist und interessiert an der Branche.
✨Informiere dich über Firmenkultur
Bevor du dich bei Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU bewirbst, schau dir deren Firmenkultur an. Oft haben Unternehmen in der Lebensmitteltechnologie bestimmte Werte oder Innovationsansätze, die dir helfen können, dich im Vorstellungsgespräch hervorzuheben. Zeig, dass du gut zur Unternehmenskultur passt!
✨Bewirb dich direkt über unsere Webseite
Vergiss nicht, dich direkt über unsere Webseite bei Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU zu bewerben! Dort hast du die beste Chance, weil wir die Bewerbungen direkt an die Recruiter weiterleiten. Leg los und zeig uns, was du draufhast!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Lebensmitteltechnologische Kenntnisse:Für die Rolle im Bereich Lebensmitteltechnologie solltest du unbedingt deine Fachkenntnisse hervorheben. Listen alle relevanten Studienfächer, Praktika oder Projekte auf, wo du mit Lebensmitteln gearbeitet hast. Zeig uns, was du in der Praxis gelernt hast und wie das deine Fähigkeiten verbessert hat.
Dokumentation und Qualitätssicherung:In der Lebensmitteltechnologie ist die Dokumentation ein zentraler Punkt. Mentionier spezifische Techniken oder Tools, die du kennst, um die Qualität und Sicherheit der Lebensmittel zu garantieren. Das können zum Beispiel HACCP-Standards oder andere Zertifikate sein, die du während deiner Ausbildung oder Praxiserfahrungen erworben hast.
Motivation und Lernbereitschaft:Im Anschreiben solltest du deinen Antrieb für die Lebensmitteltechnologie deutlich machen. Erkläre, warum dich dieser Bereich fasziniert und was du in einer Vollzeitstelle bei Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU lernen möchtest. Das zeigt uns, dass du nicht nur Teil des Teams sein willst, sondern auch in deiner Karriere wachsen möchtest.
Passendes CV-Layout:Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und ansprechend. Konzentrier dich auf relevante Erfahrungen im Lebensmittelbereich und sorge dafür, dass die wichtigsten Punkte nicht übersehen werden. Verlinke eventuell auf Projekte oder Studien, die du gemacht hast, um deine Bewerbungsunterlagen zu ergänzen. Und vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wirtschafts-, Energie- und Umweltdirektion WEU vorbereitet
✨Know Your Processes
In der Lebensmitteltechnologie geht's oft um spezifische Produktionsprozesse und Qualitätssicherung. Mach dir einen Plan, wie du deine Kenntnisse über Verfahren wie Fermentation oder pasteurisation präsentieren kannst. Das zeigt, dass du die Basics verstehst und bei der Produktion mitdenken kannst.
✨Technische Fragen im Fokus
Erwart nicht nur alltägliche Fragen, sondern sei bereit für technische Herausforderungen. Vielleicht gibt's ein Szenario, das du lösen musst - überleg dir vorher, wie du Probleme in der Produktentwicklung angehen würdest. Das zeigt dein analytisches Denken und deine Lösungsorientierung.
✨Zeige deine Leidenschaft
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig, dass du nicht nur das Wissen, sondern auch die Motivation hast. Teile, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten willst und welche Trends dich besonders interessieren. Deine Begeisterung wird sicher rüberkommen und macht dich zu einem stärkeren Kandidaten.
✨Portfolio von Projekten
Falls du historische Projekte oder Praktika hast, präsentiere sie! Vielleicht hast du an interessanten Studien gearbeitet oder innovative Produkte entwickelt. Ein paar visuelle Materialien oder Berichte können den Interviewern helfen, deine Fähigkeiten und deine Kreativität zu sehen.
