Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche asiatische Speisen in unserer offenen Küche zu.
- Unternehmen: Weisse Arena AG, ein Vorreiter im alpinen Tourismus.
- Vorteile: Mitarbeitervergünstigungen, freie Bergfahrten und ein dynamisches Team.
- Weitere Informationen: Attraktiver Arbeitsplatz in einer einzigartigen Bergwelt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und präge die kulinarische Landschaft von LAAX.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der asiatischen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Mit Bergbahnen, Hotels, Gastronomie, Sport- und Rental-Shops sowie der LAAX School schaffen wir unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste - und attraktive Arbeitsplätze für unsere Mitarbeitenden.
Im Restaurant IKIGAI mit seinen 100 Sitzplätzen und Aussenbereich im Sommer laden wir unsere Gäste ein auf eine kulinarische Reise durch Asien - mit Gerichten aus der japanischen, koreanischen, thailändischen, chinesischen und indischen Küche. In entspannter, urbaner Atmosphäre verarbeiten wir authentische Aromen sowie frische Zutaten zu klassischen Speisen und kreativen Interpretationen. Ob würzige Currys, dampfende Dumplings, knuspriges Streetfood oder farbenfrohe Bowls - im IKIGAI findet jeder sein neues asiatisches Lieblingsgericht.
Was du bewegst:
- Du bereitest asiatische Speisen in der offenen Küche zu.
- Du hast gute Kenntnisse in der Zubereitung von Sushi-Variationen.
- Du kümmerst dich um das Mise en place.
- Du bist für die Warenannahme und Lagerbewirtschaftung zuständig.
- Du hälst die Hygienevorschriften ein.
- Du unterstützt bei den Reinigungsarbeiten in der Küche.
Was dich ausmacht:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch.
- Du hast 2-3 Jahre Berufserfahrung, Kenntnisse der asiatischen Küche sind von Vorteil.
- Du hast idealerweise eine Weiterbildung oder gute Erfahrung als Sushi-Koch.
- Du arbeitest selbstständig und hast ein hohes Engagement und Zuverlässigkeit.
- Du bewahrst Ruhe in hektischen Situationen.
- Du bist ein Teamplayer.
- Du hast gute Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil.
Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer aussergewöhnlichen Bergwelt ist dir gewiss. Du wirst Teil eines dynamischen, aufgeweckten Teams und kannst die Weiterentwicklung von LAAX mitprägen. Bei uns findest du ein Umfeld, in dem Professionalität, Tempo, Pragmatismus und Menschlichkeit zusammengehören. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.
Koch/Köchin/IKIGAI/60-100% in Laax Arbeitgeber: Weisse Arena AG
Die Weisse Arena Gruppe in LAAX bietet nicht nur einen attraktiven Arbeitsplatz in einer atemberaubenden Berglandschaft, sondern auch ein dynamisches und unterstützendes Team, das sich für die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden einsetzt. Als Koch/Köchin im Restaurant IKIGAI profitierst du von zahlreichen Mitarbeitervergünstigungen, darunter freie Bergfahrten und Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben, während du in einer entspannten, urbanen Atmosphäre authentische asiatische Küche zubereitest.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin/IKIGAI/60-100% in Laax erhalten könntest
✨Lokal vernetzen
In der Gastronomie isch es super wichtig, lokal vernetzt z'sein. Besuech die nächsten Food-Events, Märkte oder Festivals und sprich mit den Leuten. Oft gibt's auch spontane Jobchancen, wo du direkt vor Ort dein Können zeigen chasch.
✨Schnellbewerbung nutzen
Temporary-Jobs in der Gastronomie cha schnäll und unkompliziert über Plattformen wie HotellerieJobs oder Gastro-Job.ch gefunden werde. Mach dir e Profil und bewirb di direkt für die offenen Stelle, wo dir gefalle.
✨Saisonale Einstellungszeit nutzen
Halte Ausschau nach saisonalen Einstellungszeita, zum Beispiel für den Sommer oder die Festtage. Viele Restaurants und Bars suche da händeringend nach Temporärmitarbeiter. Das isch die Chance, sich für die Hochsaison zu präsentieren und vielleicht längerfristig engagiert zu werde!
✨Selbst aktiv werden
Wenn du spezielle Lokale im Kopf hesch, wo du gerne arbeiten würdest, geh einfach mal vorbei und frag direkt nach! Manchmal wird ein tolles Teammitglied genau so entdeckt. Das zeigt Initiative und der persönliche Kontakt isch immer ein Plus.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin/IKIGAI/60-100% in Laax mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Erzähl von dini Erfahrung:Wenns um Gastronomie geht, isch es wichtig, dass du dini bisherigen Erfahrungen klar hervorhebst. Hesch du schon im Service oder in es Restaurant gearbeitet? Das cha jede Erfahrung sii, die zeigt, dass du mit Gäst umgeh chasch und im Team schaffsch. Punkti, wo du ganz konkret s'Feedback vo Gäst verstane hesch, sind immer gut!
Zertifikate und Qualifikationen:Väulette Arbeitgeber im Gastronomiebereich schätze spezifische Zertifikate. Das chönnte ein Hygienekurs oder ein Sommelier-Zertifikat si. Wenn du so öppis hesch, vergiss nöd, das in dim CV oder im Bewerbungsschreiben zu erwähne. Das zeigt, dass du dich für die Branche interessiert und bereit bisch, dich ständig weiterzubilde.
Acht uf d'Seasonale Flexibilität:Da es sich um e temporäre Stell handelt, isch ds'Fähigkeit füe wichtig, flexibel z'si. Schreib in dim Bewerbungsschreiben, dass du bereit bisch, in Spitzenzeiten oder über d'Ferien z'arbeten. Das zeigt, dass du engagiert bisch und bisch offen für verschiedene Schichten.
Nutze üsi Website für die Bewerbung:Vergiss nöd, dass du dich direkt über üsi Website für die Stell bewerbe chasch. Es isch ein einfacher Prozess und du erhesch d'Möglichkeit, dini Unterlagen direkt richtig einzusende. Mach die Anwendung persönlech und erklär, warum du grad für die Temporäre Stell im Gastronomiebereich geeignet bisch!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Weisse Arena AG vorbereitet
✨Praktische Erfahrung im Vordergrund
In der Gastronomie zählt oft das praktische Können mehr als alles andere. Zeig in deinem Interview Erfahrungen, die du in der Vergangenheit gesammelt hast, sei es im Service, in der Küche oder bei der Kundenbetreuung. Wenn du ein Portfolio hast, das deine bisherigen Erfahrungen dokumentiert, nimm das unbedingt mit!
✨Flexibilität und Teamarbeit betonen
Da es sich um einen temporären Job handelt, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität und Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Sag, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst und wie es dir gefällt, im Team zu arbeiten, um den besten Service zu bieten.
✨Kundenorientierung demonstrieren
Gastrojobs leben von der Kundenbindung! Dein Interview sollte ähnliche Szenarien beinhalten, in denen du mit Gästen interagierst. Sei bereit, Fragen zu deiner Herangehensweise an schwierige Kunden oder spezielle Anfragen zu beantworten. Zeig, dass du das Wohl der Gäste an erste Stelle setzt.
✨Geselligkeit und Kommunikationsfähigkeiten zeigen
In der Gastronomie ist es auch wichtig, dass du kommunikativ und gesellig bist. Nutze das Interview, um zu zeigen, dass du dich wohlfühlst, mit anderen zu sprechen, und dass du schnell einen Draht zu den Gästen aufbauen kannst. Dies kann den Unterschied machen, wenn es darum geht, welche Person schlussendlich den Job bekommt.
