Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite eine kreative Küche und entwickle köstliche chinesische Gerichte.
- Unternehmen: Wang&Lin Sàrl, ein dynamisches Restaurant mit Leidenschaft für chinesische Küche.
- Vorteile: Festanstellung, kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, ein Team zu führen.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem lebhaften Restaurant mit flexiblen Arbeitszeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und führe ein engagiertes Küchenteam.
- Qualifikationen: Mindestens 5 Jahre Erfahrung in der chinesischen Küche und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 CHF pro Jahr.
Wir suchen einen erfahrenen Chef(fe) cuisinier(ère), der/die leidenschaftlich an der chinesischen Küche interessiert ist, in der Lage ist, eine Brigade zu leiten, eine konstante kulinarische Qualität zu gewährleisten und ein Angebot zu entwickeln, das auf unsere Kundschaft in der Schweiz zugeschnitten ist.
- Mindestens 5 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position als Chef(fe) de cuisine oder Küchenverantwortlicher.
- Exzellente Beherrschung der chinesischen Küche und ihrer verschiedenen Zubereitungs- und Kochtechniken.
- Bestätigte Erfahrung in der Leitung und Betreuung eines Küchenteams.
- Gute Kenntnisse der in der Schweiz geltenden Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften.
- Fähigkeiten im Management von Beständen, Bestellungen, Kosten und Arbeitsorganisation.
- Kreativität, Verantwortungsbewusstsein, Autonomie und Teamgeist.
- Fähigkeit, effektiv in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
Arbeitsort: 2015 Areuse (NE)
Zusätzliche Informationen zum Arbeitsplatz: Restaurant Mi Sushi in Boudry
Arbeitsbelastung: 100%
Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Beschäftigungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntags- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Qualifikation: Fachkraft
Berufserfahrung: Mehr als 3 Jahre
Ausbildung: Höhere Berufsbildung und Ausbildung, Diplom oder gleichwertig
Chef cuisinier H/F in Neuenburg Arbeitgeber: Wang&Lin Sàrl
Wang&Lin Sàrl ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine leidenschaftliche und kreative Arbeitsumgebung für erfahrene Chef cuisiniers bietet. Mit einem starken Fokus auf die chinesische Küche und einem engagierten Team in Areuse (NE) fördern wir nicht nur kulinarische Exzellenz, sondern auch die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter. Unsere flexible Arbeitszeitgestaltung und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die ihre Kochkunst auf das nächste Level heben möchten.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef cuisinier H/F in Neuenburg erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef cuisinier H/F in Neuenburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Wang&Lin Sàrl einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef cuisinier H/F bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Wang&Lin Sàrl vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Wang&Lin Sàrl bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
