Luxury Alpine Restaurant Manager — Lead Service & Team

Luxury Alpine Restaurant Manager — Lead Service & Team

Vollzeit 81000 - 99000 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
Villars Alpine Resort

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen erstklassigen Service im Restaurant 1913.
  • Unternehmen: Luxuriöses Restaurant im Villars Alpine Resort mit einem Fokus auf Qualität.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Wunderschöne Lage in den Alpen mit vielen Freizeitmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Führe ein talentiertes Team und präge das Erlebnis in einem exklusiven Restaurant.
  • Qualifikationen: 3-5 Jahre Erfahrung im Management von Luxusrestaurants und gute Sprachkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 81000 - 99000 CHF pro Jahr.

Villars Palace, au sein du Villars Alpine Resort, recherche un(e) Restaurant Manager pour diriger Le 1913, restaurant signature.

Vous piloterez les opérations, encadrerez une brigade et assurer la qualité du service dans un cadre haut de gamme.

Le candidat idéal maîtrise le français et l'anglais, avec 3 à 5 ans d'expérience en management de restaurant de luxe; une connaissance œnologique est un atout, et le poste est à Villars-sur-Ollon, Suisse.

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Luxury Alpine Restaurant Manager — Lead Service & Team Arbeitgeber: Villars Alpine Resort

Villars Alpine Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine inspirierende Arbeitsumgebung in den malerischen Alpen bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Teamarbeit fördern wir eine Kultur der Kreativität und Innovation, während wir gleichzeitig attraktive Vorteile wie flexible Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten anbieten. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einer dynamischen Branche zu wachsen und Ihre Karriere im Luxus-Hospitality-Sektor voranzutreiben.

Villars Alpine Resort

Kontaktdaten:

Villars Alpine Resort Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Luxury Alpine Restaurant Manager — Lead Service & Team erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Luxury Alpine Restaurant Manager — Lead Service & Team mit Bravour zu bestehen

Management de restaurant
Service client
Leadership
Connaissance œnologique
Bilinguisme (français et anglais)
Gestion des opérations
Qualité du service

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Villars Alpine Resort einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Luxury Alpine Restaurant Manager — Lead Service & Team bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Villars Alpine Resort vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Villars Alpine Resort bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.