Demi Chef de Partie (m/w/d)

Demi Chef de Partie (m/w/d)

Vollzeit 49500 - 60500 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Organisiere deinen Posten und kreiere Meisterwerke auf dem Teller.
  • Unternehmen: Valbella Resort, ein führendes 4-Sterne-Superior Hotel in der Lenzerheide.
  • Vorteile: 20% Rabatt in Restaurants, 50% auf Wellness, und überdurchschnittliche Löhne.
  • Weitere Informationen: 5 Wochen Ferien und eine legendäre Staff-Party zweimal im Jahr.
  • Warum dieser Job: Wachse in deiner Rolle und arbeite mit hochwertigen Zutaten in einem kreativen Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.

Das Valbella Resort ist eines der führenden 4-Sterne-Superior Familien-, Freizeit- und Seminarhotels in der

  • Schweizer
  • Ferienregion

Lenzerheide: Unser Resort besteht aus insgesamt drei Häusern mit 121 Zimmern im modernen alpinen Design.

Ein Wellnessturm mit umfassendem Wellness-Angebot auf 5 Etagen, zwei Kids Inn-Kindergärten - created by the LEGO Group, einem Schwimmbad, diverse Sportanlagen, eine Kaminbar sowie zwei Restaurants gehören zum Angebot, das wir unseren anspruchsvollen Gästen präsentieren.

Ein grosser Seminar- und Bankettbereich für Corporate Events, Seminare, Tagungen und festliche Veranstaltungen rundet unser Angebot ab.

Unsere Mitarbeitenden sind das Herzstück unseres Resorts.

Mit ihrer Arbeit leisten sie täglich aktiv einen wertvollen Beitrag zum Erfolg unseres Hauses.

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Aufgaben
  • Mise en Place

Deinen Posten organisierst du eigenständig und trägst zu einem reibungslosen Ablauf im Service bei.

Handwerk & Kreativität

Du unterstützt den Chef de Partie und bringst deine eigene Handschrift in jedes Gericht ein.

Präzision auf dem Teller

Gerichte bereitest du mit höchster Sorgfalt zu und sorgst für eine perfekte Präsentation - jeder Teller ein Meisterwerk.

Qualität ist dein Massstab

Du hältst höchste Standards ein, kontrollierst Zutaten und bringst deine Ideen für noch bessere Abläufe ein.

Team-Work

Durch die enge Zusammenarbeit mit den anderen Posten sorgst du für ein harmonisches Miteinander in der Küche.

Wachse mit uns

Du entwickelst dich weiter, übernimmst Verantwortung und wächst jeden Tag in eine grössere Rolle hinein.

  • Profil
  • Bildung & Erfahrung

Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und bereits erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Eigeninitiative und Lernwille

Du packst mit an, bringst eigene Ideen ein und willst dich stetig weiterentwickeln.

Teamplayer durch und durch

Deine Kommunikation ist offen und du unterstützt dein Team und trägst zu einem reibungslosen Ablauf bei.

Leidenschaft für Geschmack

Du liebst es, mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten und Speisen kreativ auf den Punkt zu bringen.

Sauberkeit und Präzision

Deine Arbeitsweise ist strukturiert und sorgfältig und du hältst höchste Hygienestandards ein.

Sprachkenntnisse

Du sprichst idealerweise Deutsch und kannst dich auch auf Englisch verständigen.

  • Wir bieten
  • Vergünstigungen
  • Restaurants im Valbella Resort Du möchtest selber einmal in unseren Restaurants essen gehen? Wir geben dir 20% Ermässigung.
  • Wellness im Valbella Resort Damit du dich zwischendurch mal so richtig entspannen kannst, bekommst du in unserem Wellnessturm Tor da Lenn 50% Ermässigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen.
  • Übernachtung im Valbella Resort Familienbesuch? Eltern und Geschwister übernachten ab CHF 75.-/Nacht, Freund: innen erhalten 20% Rabatt (je nach Verfügbarkeit).
  • Staff-Card Arosa Lenzerheide Ausserdem profitierst du mit der Arosa Lenzerheide Staff Card von zahlreichen Staff Deals in der ganzen Region.
  • Vergünstigte Ferien Mal Lust, entspannte Tage zu verbringen? In unseren Partner Hotels übernachtest du zu Friends & Family Preisen.
  • Bergbahnticket In der Lenzerheide gibt es den Local Pass - den Jahrespass zum Spezialpreis.

Für nur CHF 825.- profitierst du von einem unbegrenzten Zugang zum Bike Kingdom sowie zum Skigebiet Arosa Lenzerheide die ganze Saison lang.

  • Pesko Sport Shop Miete Ski und Skischuhe für die Wintersaison ab CHF 250.- oder wähle für CHF 350.- die flexible Option für Ski, Langlauf und Snowboard.
  • Hotel-Shop Du möchtest im Hotelshop einkaufen? Beim Shoppen im Valbella Resort bekommst du 20% Ermässigung.
  • Brands for Employees Profitiere von wöchentlichen Angeboten zu unschlagbaren Preisen, exklusiv für Mitarbeiter von teilnehmenden Unternehmen.
  • Leistungen
  • Mitarbeiter-Kantine Geniesse abwechslungsreiche, frisch zubereitete Mahlzeiten direkt vor Ort
  • Kinderbetreuung Du hast Kinder aber keinen Kita Platz? In unsrem Kids Inn sind deine Kinder bestens aufgehoben.
  • Karrierechancen Du möchtest auf dem Laufenden bleiben und dich weiterbilden? Wir unterstützen dich dabei.
  • Gehalt Auch du musst deine Rechnungen bezahlen. Damit dir Ende Monat etwas zum Sparen bleibt, zahlen wir überdurchschnittliche Löhne.
  • Staff-Hostel Ein Zuhause in den Bündner Bergen, denn zu deinem Job gibt es ein Studio in unserem neu erbauten Staff-Hostel, nur 2 Gehminuten von deinem Arbeitsplatz entfernt.
  • Dienstaltersprämie Wir schätzen langjährige Mitarbeitende. Ab dem 5. Dienstjahr profitierst du deshalb von einer grosszügigen Dienstalterspremie.
  • Mitarbeiter Bonus Du bist unsere beste Werbung, wenn es um die Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden geht.

Nutze dein Netzwerk und besetze eine offene Stelle.

Dafür belohnen wir dich mit einer fairen Prämie.

  • Staff-Partys Ab und an muss auch gefeiert werden, deshalb gibt es bei uns 2 Mal im Jahr eine legendäre Staff-Party.
  • Worf-Life-Balance
  • Zusätzlicher Tag frei Du hast Geburtstag, wir schenken dir einen zusätzlichen freien Tag, den du flexibel beziehen kannst.
  • Mitarbeitersport Jeden Dienstag & Donnerstag findet jeweils eine Sportlektion für Mitarbeiter innen bei uns statt.
  • 5 Wochen Ferien Mehr Zeit für dich! Geniesse 5 Wochen Urlaub im Jahr für Erholung, Abenteuer oder einfach zum Abschalten.
  • Arbeitszeit Deine Arbeitszeit wird minutengenau mit unserer Fingerprint Stempeluhr erfasst. Das garantiert dir und uns eine faire und genaue Zeiterfassung
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Demi Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Valbella Resort ****s

Das Valbella Resort ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer herzlichen und lebendigen Umgebung zu arbeiten, umgeben von den atemberaubenden Bündner Bergen. Mit überdurchschnittlichen Löhnen, umfangreichen Vergünstigungen und einem starken Fokus auf Teamgeist und persönliche Entwicklung, schätzt das Resort nicht nur deine Arbeit, sondern auch dein Wohlbefinden. Hier wirst du Teil einer Familie, die Wert auf offene Kommunikation und individuelle Karrierechancen legt, während du gleichzeitig unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schaffst.

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Kontaktdaten:

Valbella Resort ****s Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Demi Chef de Partie (m/w/d) erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Eigeninitiative
Lernwille
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeit
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Valbella Resort ****s einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Demi Chef de Partie (m/w/d) bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Valbella Resort ****s vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Valbella Resort ****s bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.