Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für strategischen Einkauf und Umsetzung der Beschaffungsstrategie.
- Unternehmen: Kreatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich mit über 30 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Modernes, dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und Teamgeist.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Umfeld und spannende Herausforderungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit.
- Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung und Erfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Two Spice - das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Mittlerweile umfasst die Gastronomiegruppe neun verschiedenen Marken mit insgesamt über 27 Restaurants und Take Out Stores. Dank über 30 Jahren Erfahrung und mit mittlerweile rund 650 Mitarbeitenden zählt das Unternehmen zu einer festen Grösse in der Schweizer Gastro-Szene. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
Aufgaben
- Verantwortung für den strategischen Einkauf und die Umsetzung der Beschaffungsstrategie unserer Betriebe
- Durchführung von Bedarfs-, Markt- und Mengenanalysen sowie von Ausschreibungen
- Suche, Auswahl und Beurteilung von Lieferanten inklusive Lieferantengesprächen und Audits
- Pflege der Sortimentsliste und der Artikelstammdaten sowie Suche nach Produktalternativen
- Einkaufscontrolling, Rechnungsprüfung sowie Risiko- und Reklamationsmanagement
- Enge Zusammenarbeit mit Entwicklung, QS/QM, Projektmanagement und dem operativen Einkauf der Betriebe
Anforderungen
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung mit Weiterbildung im Einkauf oder ein Studium in Betriebswirtschaft bzw. Supply Chain Management
- Mehrjährige Erfahrung im strategischen Einkauf, idealerweise in der Gastronomie oder Lebensmittelbranche
- Verhandlungsgeschick und sicheres Auftreten gegenüber Lieferanten
- Analytische, strukturierte Arbeitsweise und Freude an Zahlen und Prozessoptimierung
- Sicherer Umgang mit ERP-Systemen und MS Office, insbesondere Excel
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Was wir bieten
Wir bieten dir ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du deine Fähigkeiten und deine Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen kannst. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.
Junior Einkäufer:in Arbeitgeber: Two Spice AG
Two Spice ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, das die japanische Küche neu definiert. Wir fördern deine persönliche und berufliche Entwicklung und bieten dir die Chance, deine Fähigkeiten in einem inspirierenden Team einzubringen. Mit unserem Standort in Zürich profitierst du von einer zentralen Lage und einem einzigartigen Gastronomieerlebnis, das sowohl für Mitarbeitende als auch für Gäste unvergesslich ist.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Junior Einkäufer:in erhalten könntest
✨Networking im Einkauf
Geh an Branchenanlässe, wie Messen oder Fachkonferenzen, und vernetze dich dort mit anderen Profis im Einkauf. Es ist eine super Gelegenheit, um direkt mit Arbeitgebern in Kontakt zu treten und zu zeigen, dass du motiviert bist.
✨Spezifische Jobbörsen nutzen
Schau auf spezialisierten Jobportalen für den Einkauf, um gezielt nach offenen Stellen zu suchen. Plattformen wie ‘Einkaufsjob.ch’ sind perfekt, um die neuesten Angebote zu finden und direkt zu bewerben.
✨Präsentation Ihrer Fähigkeiten
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten im Einkauf konkret zu präsentieren. Mach eine Liste von Projekten oder Erfolgen, die du bereits hattest und bring diese in Gespräche oder Interviews aktiv ein, um deine Eignung zu zeigen.
✨Direkt über unsere Website bewerben
Wenn du das Gefühl hast, dass Two Spice AG dich sucht, dann zögere nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! Unser Bewerbungsprozess ist simpel und so kannst du sicher sein, dass wir deine Unterlagen direkt anschauen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Einkäufer:in mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach e gueti Einleitung:Im Bewerbungsschreiben isch es wichtig, dass du direkt zu Beginn klar machsch, wieso du für die Stelle im Einkauf und Beschaffung zuständig bisch. Erzähl, welche Erfahrungen du in der Branche hesch, oder welche spezifischen Fähigkeiten du mitbringst, die für dTwo Spice AG wichtig sind. Das zeigt, dass du viel für die Position motiviert bisch!
Zeig dinen Background im Einkauf:Wenn du im Einkauf- und Beschaffungsbereich arbeiten möchtesch, vergiss nöd dine Werdegang und allfällige Abschlüsse oder Zertifize, die relevant sind, in dinem CV aufzuführen. Shau, dass du spezifische Projekte erwähnsch, wo du Beschaffungsstrategien entwickeln oder Verhandlungsfähigkeiten unter Beweis stelle hesch. Das verstärkt din Eindruck als glaubwürdige Bewerber.
Pass dini Soft Skills an:Im Einkauf sind nebst dein fachlichen Fähigkeiten vor allem Kommunikations- und Verhandlungsfähigkeiten wichtig. Betone in dine Bewerbungsunterlagen, wie du mit Lieferanten und internen Stakeholder effektiv umgegan bisch. Das zeigt, dass du nicht nur die Zahlen verstehs, sondern auch mit Menschen umgehen chasch.
Schöni Formatierig und Struktur:D'Formatierig von dine Bewerbungsunterlagen chani grossen Unterscheid mache. Für e Vollzeitstelle im Einkauf wotsch sicherstelle, dass alles gut strukturiert isch und die wichtigsten Informationen schnell ersichtlich sind. Mach e klaren Lebenslauf mit den relevantesten Statione und stutz ne durcht. Verlink au zu konkreten Beispielen, wenn nötig, und schick dini Bewerbung direkt über üsi Webseite!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Two Spice AG vorbereitet
✨Sich gut vorbereiten auf fachspezifische Fragen
Im Bereich Einkauf und Beschaffung sind technische Fragen oft an der Tagesordnung. Vergiss nicht, dich mit den neusten Trends im Bereich Beschaffungsmanagement vertraut zu machen, wie z.B. Just-in-Time-Lieferung oder nachhaltige Beschaffungsstrategien. Das zeigt, dass du nicht nur das Handwerkzeug kennst, sondern auch die aktuellen Entwicklungen verstehst.
✨Portfolio mit Erfolgen und Kennzahlen
Erstelle ein Portfolio, das deine bisherigen Erfolge im Einkauf dokumentiert. Zeige konkrete Kennzahlen oder Einsparungen, die du realisiert hast. Das hilft, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zu verdeutlichen, welchen Wert du für Two Spice AG bringst.
✨Beweise deine Verhandlungsgeschick
Da du im Einkauf tätig bist, wird oft auch dein Verhandlungsgeschick getestet. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiel-Gespräche zu simulieren oder Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Lieferanten umgehst. Das zeigt, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Kulturelle Passung und Teamarbeit
Bei einem Vollzeitjob ist es wichtig, dass man ins Team passt. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit und deine Kulturverständnis bei Two Spice AG darstellen kannst. Sei bereit, Beispiele zu geben, in denen du effektiv mit anderen zusammengearbeitet hast.
