Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und arbeite im Bankettservice in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Berghotel Trübsee, Teil der TITLIS Bergbahnen mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Mitarbeitervergünstigungen und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Vielseitiges Arbeitsumfeld in einer beliebten Tourismusdestination.
- Warum dieser Job: Erlebe die Faszination der Berge und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen gestalten wir jeden Tag aufregende und bewegende Erlebnisse. Unsere Vielfalt und unser gemeinsames Streben nach Höchstleistung machen das Arbeiten bei den TITLIS Bergbahnen zu einer aussergewöhnlichen und inspirierenden Erfahrung. Wir verwöhnen unsere Gäste mit Herzlichkeit und perfektem Service.
Das Berghotel Trübsee umfasst 34 Zimmer mit 90 Betten, eine Selbstbedienung mit 300 Sitzplätzen, die Restaurants "Atelier Hess" und "Lago Torbido", die "Engel & Bengel" Bar, eine grosse Sonnenterrasse mit 400 Sitzplätzen, das Gruppenrestaurant "NomNom" mit 200 Sitzplätzen sowie Banketträumlichkeiten.
Wir suchen für die Wintersaison 2026/2027 (vom 01.11.2026 - 11.04.2027) eine/n:
- Einleitung
- Vor- und Zubereitung aller Gerichte
- Mise en Place Arbeiten
- à la carte- und Bankettservice
- Einhaltung der Hygiene-Vorschriften
Deine Aufgaben
- Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
- Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
- Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen
- Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Davon profitierst du
- Gelernter Koch mit Erfahrung in der Patisserie und kalter Küche
- Deutsch- und Englischkenntnisse sind Bedingung, weitere Sprachen von Vorteil
- Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude am Kochberuf und im Umgang mit Gästen aus aller Welt
- Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
- Hohe Teamfähigkeit und hohes Verantwortungsbewusstsein
Das bringst du mit
Koch / Köchin im Berghotel Trübsee 100% (w/m/d) Arbeitgeber: Titlis Bergbahnen
Der TITLIS bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in der atemberaubenden Tourismusdestination Engelberg, wo Mitarbeitende Teil eines dynamischen und vielfältigen Teams werden. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, interessanten Mitarbeitervergünstigungen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen nicht nur die berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für ein angenehmes Arbeitsklima, das von Teamgeist und Gastfreundschaft geprägt ist. Erlebe die Wintersaison in einer gemütlichen Skihütte mit herrlicher Aussicht und einem engagierten Team, das leidenschaftlich daran arbeitet, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin im Berghotel Trübsee 100% (w/m/d) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin im Berghotel Trübsee 100% (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Titlis Bergbahnen einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Koch / Köchin im Berghotel Trübsee 100% (w/m/d) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Titlis Bergbahnen vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Titlis Bergbahnen bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
