Mont Cervin Palace, part of The Leading Hotels of the World, seeks an experienced F&B Manager to oversee operations across restaurants, bar, breakfast, room service and events in Zermatt.You will lead multi-outlet teams to deliver luxury service, ensure HACCP and Swiss hygiene standards, manage budgets and forecasting, and drive revenue through seasonal programs while mentoring senior staff and upholding LQA guidelines. #J-18808-Ljbffr
Luxury F&B Director – Multi-Outlet Ops (5-Star) in Zermatt Arbeitgeber: The Leading Hotels of the World, Ltd
Die Fondation Sandoz bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für den Chef de Partie, geprägt von einem hohen Standard an Exzellenz und Eleganz. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer unterstützenden Teamkultur, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, in einem renommierten Restaurant zu arbeiten, das für seine kulinarischen Spitzenleistungen bekannt ist. Zudem liegt unser Standort in Lausanne, einer Stadt, die für ihre Schönheit und Lebensqualität geschätzt wird, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
The Leading Hotels of the World, Ltd Recruiting-Team
