Auf einen Blick
- Aufgaben: Lehre Küchentheorie und praktische Klassen, berate Studierende bei der Menüvorbereitung.
- Unternehmen: Swiss Education Group, führender Anbieter in der Hospitality-Ausbildung.
- Vorteile: Dynamisches Team, internationale Umgebung und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Kreativer Teamplayer mit Führungsqualitäten gesucht.
- Warum dieser Job: Gestalte die nächste Generation von Köchen und teile deine Leidenschaft für die Kulinarik.
- Qualifikationen: Abschluss einer anerkannten Kochschule und mindestens 5 Jahre Branchenerfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 72000 - 88000 CHF pro Jahr.
Culinary Chef Instructor Culinary Chef Instructor Swiss Education Group (SEG) is the largest private educator in Switzerland.
We currently operate 4 of the world's top hospitality schools and have more than 6000 students enrolled in our courses.
With nearly 40 years experience in hospitality, business, and culinary arts education, we are firmly rooted in the great tradition of Swiss hospitality.
We are committed to equipping our students with the leadership and entrepreneurial skills they need to thrive in the hospitality industry and beyond.
We offer a wide range of hospitality education courses, including Bachelor's and Master's degrees.
We also offer short professional courses, so students can choose a program that is specific to their individual learning needs and professional interests.
For our campus Cesar Ritz Colleges Switzerland in Brig and from January 6th 2027, we are looking for : Culinary Chef Instructor The successful candidate will join a dynamic team, committed to the delivery of high quality programs and will be required to teach to multi-cultural profiles.
Key Responsibilities : Teach Kitchen theory and practical classes to students according to our standards Advise students on menu preparation and techniques Ensure and provide quality food production for students and staff Elaborate and update course material Ensure proper maintenance and usage of all equipment within the designated section Demonstrate sanitation, cleanliness and security of the kitchen and storerooms to students Requirements : Degree from a recognized culinary school as a Cook (Professional Certificate or equivalent) At least 5 years' experience in the industry, ideally in renowned restaurants Up-to-date with the latest trends and best practices in culinary arts Culinary teaching experience within a hospitality school a strong asset Creative team-player, able to work in a very international environment Sens of Initiative, creativity, maturity, leadership skills Fluent in English written and spoken (mandatory), French or German is strong an asset Swiss Nationality or C, B, L or G permit or European Nationality CE/AELE.
Answers will be given to corresponding profiles only.
César Ritz Colleges AG Englisch-Gruss-Strasse 43 3902 Glis jpid693f7e0aa jpit1044aa jpiy26aa
Culinary Chef Instructor Arbeitgeber: Switzerland
Die L'OCCITANE Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und vielfältige Arbeitsumgebung bietet, in der Mitarbeiter aus der ganzen Welt zusammenarbeiten. Mit einem starken Engagement für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, sowie attraktiven Sozialleistungen und flexiblen Arbeitsmodellen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Die einzigartige Unternehmenskultur, die auf Unternehmergeist und Zusammenarbeit basiert, ermöglicht es jedem, aktiv zur positiven Veränderung von Menschen und Natur beizutragen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Culinary Chef Instructor erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Culinary Chef Instructor bei Switzerland. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Culinary Chef Instructor mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuSwitzerland passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Switzerland vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
