Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse im Restaurant.
- Unternehmen: SV (Schweiz) AG, führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, flexible Arbeitszeiten und 5 Wochen Ferien.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten mit über 300 Schulungen und Kursen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle dein Team in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47250 - 57750 CHF pro Jahr.
Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.
Das bewegst du:
- Du übernimmst die Verantwortung für das Restaurant und sorgst mit deiner Kulinarik und Gastgeberpersönlichkeit für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Du führst, entwickelst und motivierst ein Team mit zwei Mitarbeitenden und förderst eine positive, leistungsstarke Kultur.
- Du bist verantwortlich für die Tages- und Monatsabschlüsse, erledigst selbstständig administrative Aufgaben wie bspw. die Erstellung von Einsatzplänen und erarbeitest zusammen mit dem verantwortlichen Restaurant Manager das Jahresbudget.
- Du bringst dich aktiv ein, gestaltest Abläufe, Angebote und Servicequalität mit, organisierst den Einkauf, die Warenbewirtschaftung sowie Inventuren und kümmerst dich zusätzlich in der Produktion um das Food Angebot und das Mise en Place.
- Du unterstützt dein Team bei allgemeinen Reinigungs- und Aufräumarbeiten.
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie als Koch EFZ.
- Führungserfahrung in ähnlicher Position und Teamgrösse.
- Ausgeprägte EDV-Kenntnisse.
- Sehr gute Deutschkenntnisse.
- Selbstständige, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität, die ihr Team motiviert und Gäste begeistert.
Das zeichnet dich aus:
- Dienstleistungsbewusstsein.
- Zielorientiertes Denken und Handeln.
- Planungs- und Organisationsfähigkeit.
- Denk- und Auffassungsvermögen.
- Empathie und Kommunikationsfähigkeit.
- Teamfähigkeit.
Dein Einsatzort:
Dein Einsatzort ist das Personalrestaurant der Vetropack Holding AG in Bülach. Gemeinsam mit deinem kleinen Team verwöhnt ihr täglich rund 60-70 Gäste. Das marktfrische und abwechslungsreiche Angebot umfasst 3 wechselnde Menülinien und ein reichhaltiges Salatbuffet. Du arbeitest von Montag bis Freitag nach Dienstplan und zeigst dich bei Sonderanlässen flexibel.
Das bieten wir dir - unter anderem:
- Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung.
- Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants.
- Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden.
- Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden.
- Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn.
- 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub.
- Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen.
- SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings.
- Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana).
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.
Kochender Restaurantverantwortlicher 90-100% in Zürich Arbeitgeber: SV (Schweiz) AG
Die SV ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine abwechslungsreiche und kreative Arbeitsumgebung im Restaurant timeout in Lenzburg bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung, flexible Arbeitszeiten und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer familienfreundlichen Kultur, die 5 Wochen Ferien und zusätzliche Urlaubsmöglichkeiten umfasst, ist die SV der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Karriere in der Gastronomie vorantreiben möchten.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Kochender Restaurantverantwortlicher 90-100% in Zürich erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kochender Restaurantverantwortlicher 90-100% in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei SV (Schweiz) AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Kochender Restaurantverantwortlicher 90-100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SV (Schweiz) AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei SV (Schweiz) AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
