Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Posten in der Küche und kreiere kreative Gerichte.
- Unternehmen: Junges, motiviertes Team in einem mitarbeiterorientierten Gastronomiebetrieb.
- Vorteile: Faire Löhne, Trinkgeldbeteiligung und flexible Arbeitszeiten für dein Privatleben.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein positives Teamklima warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe Spass an der Arbeit und entwickle deine Kochkünste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3825 - 4675 CHF pro Monat.
Wir suchen ab 1. Januar 2027 oder nach Vereinbarung eine:n Koch: Köchin in der Funktion als Chef de Partie (100%). Bist Du eine fröhliche und aufgeschlossene Person und Kochen ist Deine Leidenschaft? Dann suchen wir Dich - wir bieten Dir einen spannenden Arbeitsplatz, wo Spass an der Arbeit im Mittelpunkt steht und Dich ein junges unkompliziertes Team erwartet.
Die Arbeitspläne werden bereits mindestens ein bis zwei Monate im Voraus geschrieben, damit das Privatleben aller Mitarbeiter gut geplant werden kann. Frei-Wünsche sind bei uns kein Problem. Wir sind ein mitarbeiterorientierter Betrieb, der überzeugt ist, dass motivierte Mitarbeiter das grösste Gut eines Betriebs sind. Wir bezahlen faire Löhne und ein Teil des Trinkgelds kommt dem Küchen-Team zugute und wird fair aufgeteilt, egal welche Position, der Schlüssel ist das Arbeitspensum.
Wir lieben die Gastronomie und stehen dafür ein, dass wir ein Betrieb sind, in dem es sich lohnt, in der Gastro-Branche zu arbeiten. Unser Speise-Angebot ist frisch, saisonal und unsere Karte wechselt alle 2-3 Monate. Der Schwerpunkt unseres Gastronomiekonzepts liegt auf dem Angebot verschiedener kulinarischer Köstlichkeiten, welche gleichzeitig serviert und durch das Sharing-Prinzip gemeinsam am Tisch verköstigt werden.
Das Stricker's-Team besteht aus jungen motivierten Mitarbeitern, die Spass an der Arbeit haben und während dem Arbeiten eine gute Zeit im Team verbringen möchten. Möchtest Du auch zu einem solchen Team zählen?
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Selbständige Führung des zugewiesenen Posten im Küchenbereich
- Im Team kreatives Gestalten der Gerichte
- Zusammenstellen von Tagesmenu's
- Mis en Place (Mittags-/Abendgeschäft)
- Annahme Warenlieferungen und deren Kontrolle
- Korrekte Lagerung von Lebensmitteln
Kommunikation:
- Offener, positiver und konstruktiver Austausch im Team
- Sicherstellung einer reibungslosen Übergabe an Teamkollegen
Sicherheit & Sauberkeit:
- Verantwortlich für die Sauberkeit des zugewiesenen Arbeitsbereiches und Geräten
Profil:
- Grosse Leidenschaft fürs Kochen
- Hohe Engagement Mitzugestalten und Eigenverantwortung zu übernehmen
- Teamarbeit hat hohe Priorität
- Liebt es in einer kleinen Küche kreativ zu sein
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin EFZ
- Zwischen 22 - 35 Jahre jung
- Deutsch
Wir bieten:
Wir bieten Dir einen spannenden Arbeitsplatz, wo Du Dich kreativ ausleben kannst. Du erhältst die Möglichkeit Dich weiterzuentwickeln und hast sehr viele Mitsprachemöglichkeiten. Werde Teil unseres Teams und erlebe das Privileg, wenn es heisst, Spass während & an der Arbeit zu haben.
Chef de Partie (m/w) in Winterthur Arbeitgeber: Stricker's
Stricker's bietet dir eine spannende und erfüllende Arbeitsumgebung, in der der Spass an der Arbeit im Mittelpunkt steht. Unser junges, unkompliziertes Team schätzt die enge Zusammenarbeit zwischen Service und Küche und fördert ein familiäres Arbeitsklima. Mit fairen Löhnen, flexiblen Arbeitsplänen und der Möglichkeit, Trinkgelder zu behalten, setzen wir auf die Zufriedenheit und das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter, um gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) in Winterthur erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) in Winterthur mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Stricker's einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Partie (m/w) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stricker's vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Stricker's bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
