Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kreative und hochwertige Gerichte für unsere Gäste.
- Unternehmen: Restaurant Gurtners, bekannt für kulinarische Innovationen.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und zahlreiche Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Genussmomente in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie und sehr gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.
Du bist ein Feinschmeckerin und begeisterst deine Gäste gerne mit deinen Innovationen? Das Restaurant Gurtners sucht einen talentierten Chef de Partie Tournant, der unsere Gäste mit kreativen und hochwertigen Gerichten verwöhnt. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Kernaufgabe:
- Du kreierst eigenständig unsere hochwertigen Speisen und bringst dabei deine kulinarische Kreativität voll zum Ausdruck.
- Du richtest die Gerichte sorgfältig mit einem Auge fürs Detail ansprechend an.
- Du hilfst mit bei der Gestaltung der Angebote, sowie entwickelst und bringst neuen Ideen und Kreationen mit ein.
- Natürlich geht's nicht ganz ohne HACCP, deshalb hältst du dieses natürlich konsequent ein und setzt es durch.
Einige Jahre Berufserfahrung.
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung.
Deutsch (sehr gute Kenntnisse) zwingend.
Wenn's brennt und alle schwimmen, bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Du bist so gut organisiert, dass dich die spontanen Planänderungen unserer Bankettgäste nicht aus dem Konzept bringen.
Es ist für dich klar, dass du in der Gastro auch mal am Wochenende und spätabends in der Küche stehst.
Chef de Partie Tournant / Koch*Köchin Restaurant Gurtners in Köniz Arbeitgeber: Stiftung Gurten-Park im Grünen
Das Restaurant Gurtners ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine kreative und dynamische Arbeitsumgebung bietet. Hier hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in einem engagierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Innovation legt. Zudem bieten wir flexible Arbeitszeiten und die Chance, an spannenden Projekten teilzunehmen, was dir hilft, deine Karriere im Gastgewerbe voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Stiftung Gurten-Park im Grünen Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Tournant / Koch*Köchin Restaurant Gurtners in Köniz erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Tournant / Koch*Köchin Restaurant Gurtners in Köniz mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Stiftung Gurten-Park im Grünen einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de Partie Tournant / Koch*Köchin Restaurant Gurtners bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Stiftung Gurten-Park im Grünen vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Stiftung Gurten-Park im Grünen bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
