Stellv. Küchenleitung & Diätküche im Alterszentrum in Wettingen

Stellv. Küchenleitung & Diätküche im Alterszentrum in Wettingen

Wettingen Vollzeit 45000 - 55000 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team von 16 Mitarbeitenden und sorge für einen reibungslosen Küchenbetrieb.
  • Unternehmen: St. Bernhard AG, ein modernes Alterszentrum in Wettingen.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und ein unterstützendes Team.
  • Weitere Informationen: IT-Affinität ist ein Plus für die Planung und Organisation.
  • Warum dieser Job: Gestalte gesunde Menüs und mache einen Unterschied im Leben älterer Menschen.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch/Köchin EFZ und 2–5 Jahre Erfahrung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.

St.

Bernhard AG in Wettingen sucht eine stellvertretende Leitung Küche / Diätköchin/ Koch zur fachlichen Führung eines ca.16 Mitarbeitenden und Lernenden.

Sie sichern einen reibungslosen Betriebsablauf, Hygiene- und Lebensmittelsicherheit und wirken bei der Planung von Menüs mit.

Sie übernehmen Mitverantwortung von Warenbewirtschaftung bis Produktion, bereiten Mahlzeiten zu und unterstützen bei Anlässen.

Erwartet wird eine abgeschlossene Koch/Köchin EFZ mit 2–5 Jahren Erfahrung, IT-Affinität und

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Stellv. Küchenleitung & Diätküche im Alterszentrum in Wettingen Arbeitgeber: St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim

Das Alterszentrum St. Bernhard in Wettingen bietet eine wertvolle Arbeitsumgebung, in der du mit einem engagierten Team von über 230 Mitarbeitenden zusammenarbeitest, um das Leben unserer Bewohnerinnen und Bewohner zu bereichern. Mit flachen Hierarchien, einer du-Kultur und zahlreichen Vorteilen wie attraktiven Fringe Benefits und mindestens 5 Wochen Ferien, fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Hier hast du die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung eines selbstbestimmten Lebens im Alter mitzuwirken und dabei in einem modernen Umfeld zu arbeiten.

St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim

Kontaktdaten:

St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stellv. Küchenleitung & Diätküche im Alterszentrum in Wettingen erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellv. Küchenleitung & Diätküche im Alterszentrum in Wettingen mit Bravour zu bestehen

Fachliche Führung
Betriebsablauf sichern
Hygiene- und Lebensmittelsicherheit
Menüplanung
Warenbewirtschaftung
Mahlzeiten zubereiten
Unterstützung bei Anlässen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Stellv. Küchenleitung & Diätküche im Alterszentrum bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei St. Bernhard AG | Alters- & Pflegeheim bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.