Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Zubereitung von exquisiten Sushi und Teppanyaki für anspruchsvolle Gäste.
- Unternehmen: Silversea, ein Anbieter von ultra-luxuriösen Kreuzfahrten.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, internationale Erfahrung und die Möglichkeit, auf See zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit einem Fokus auf höchste Qualität.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse auf luxuriösen Kreuzfahrten.
- Qualifikationen: Mindestens 7 Jahre Erfahrung in internationalen 5-Sterne-Restaurants und 2 Jahre als Sous Chef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 59400 - 72600 CHF pro Jahr.
Silversea seeks a Sous Chef – Japanese Cuisine to lead the Japanese dining outlet aboard its ultra-luxury ships.
You will drive high-quality preparation, precise knife work, and exceptional presentation for a discerning clientele.
The role requires 7+ years in international 5-star settings, 2+ years as Sous Chef, and demonstrated STCW95 safety credentials.
Fluency in English and strong professional presence are essential. #J-18808-Ljbffr
Luxury Cruise: Japanese Cuisine Sous Chef - Sushi & Teppanyaki in Sachseln Arbeitgeber: Silversea
Silversea bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für leidenschaftliche Köche, die sich in der Welt der Luxus-Kreuzfahrten verwirklichen möchten. Mit einem Fokus auf exzellente japanische Küche und einem engagierten Team fördern wir eine Kultur der Kreativität und des Wachstums, während wir unseren Mitarbeitern die Möglichkeit bieten, ihre Fähigkeiten auf internationalem Niveau zu verfeinern. Unsere Schiffe sind nicht nur Orte der Arbeit, sondern auch Plattformen für kulinarische Meisterwerke, die von einer anspruchsvollen Klientel geschätzt werden.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Luxury Cruise: Japanese Cuisine Sous Chef - Sushi & Teppanyaki in Sachseln erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Luxury Cruise: Japanese Cuisine Sous Chef - Sushi & Teppanyaki in Sachseln mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Silversea einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Luxury Cruise: Japanese Cuisine Sous Chef - Sushi & Teppanyaki bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Silversea vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Silversea bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
