Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und gestalte eine hochwertige, regionale Verpflegung.
- Unternehmen: Regionalgefängnis Bern mit einem Fokus auf Sicherheit und Qualität.
- Vorteile: Faire Anstellung nach kantonalen Richtlinien und ein spannendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem anspruchsvollen Umfeld mit hohen Sicherheits- und Hygienestandards.
- Warum dieser Job: Gestalte eine positive Küchenkultur und fördere Mitarbeitende in ihrer Entwicklung.
- Qualifikationen: Eidg. Küchenchef-Abschluss und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 81000 - 99000 CHF pro Jahr.
Die Sicherheitsdirektion des Kantons Bern sucht für das Regionalgefängnis Bern eine kompetente Gesamtleitung des Verpflegungsbereichs.
Sie übernehmen die Küchenleitung, gestalten eine hochwertige, regionale Küche und fördern Mitarbeitende im Küchenalltag.
Sie bringen eidg.
Küchenchef-Abschluss und mehrjährige Führungserfahrung mit und arbeiten in einem anspruchsvollen Umfeld mit Sicherheits- und Hygienestandards.
Eine faire Anstellung nach kantonalen Richtlinien ist vorgesehen.
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef & Arbeitsagoge – Führung, Küche & Bildung in Bern Arbeitgeber: Sicherheitsdirektion des Kantons Bern
Das Regionalgefängnis Bern bietet Ihnen eine sinnstiftende und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem unterstützenden Teamumfeld. Hier profitieren Sie von einer umfassenden Einarbeitung, fairen Schichtzulagen und den Vorteilen kantonaler Anstellungsbedingungen, die hervorragende Sozialleistungen und Weiterbildungsmöglichkeiten umfassen. Arbeiten Sie in einem dynamischen Umfeld, wo Ihre Fähigkeiten in der Deeskalation und Teamarbeit geschätzt werden und Sie einen echten Unterschied im Leben der eingewiesenen Personen machen können.
Kontaktdaten:
Sicherheitsdirektion des Kantons Bern Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef & Arbeitsagoge – Führung, Küche & Bildung in Bern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef & Arbeitsagoge – Führung, Küche & Bildung in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Sicherheitsdirektion des Kantons Bern einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef & Arbeitsagoge – Führung, Küche & Bildung bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Sicherheitsdirektion des Kantons Bern vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Sicherheitsdirektion des Kantons Bern bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
