Auf einen Blick
- Aufgaben: Verwöhne unsere Gäste mit frischen Speisen und koche bei besonderen Anlässen.
- Unternehmen: Senevita, der grösste Anbieter von Dienstleistungen im Gesundheitsbereich.
- Vorteile: Umfangreiche Weiterbildung, vergünstigte Verpflegung und gute Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Einzigartige Kultur und zahlreiche Mitarbeiteranlässe warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte den Alltag unserer Bewohner und bring frischen Wind in die Küche.
- Qualifikationen: Ausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in einer Grossküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47250 - 57750 CHF pro Jahr.
Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater Spitex-Leistungen.
Für die Senevita Limmatfeld in Dietikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung ein/e/n Köchin / Koch als Sous Chef.
Deine Aufgaben:
- Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen.
- Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest du selbstständig zu.
- Bei Spezialanlässen und Banketten kochst du auch im grösseren Rahmen unerschrocken.
- Mit dem Küchenchef koordinierst du sämtliche Abläufe.
- Du hilfst bei der Begleitung und Betreuung von Lernenden mit.
- Du denkst prozessorientiert und hast eine bedachte Arbeitsweise.
Das bringst du mit:
- Ausbildung als Köchin / Koch.
- Du bringst frischen Wind in den Alltag.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einem mit gepflegter Grossküche.
- Erfahrung mit Diätküche, vorzugsweise Ausbildung als Diätköchin/-koch.
- Freude am Kochen.
Wir bieten dir:
- Du kannst bei uns etwas bewegen.
- Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden.
- Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe.
- Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie.
- Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.).
- Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen).
Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung. Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführten Fachpersonen gerne telefonisch zur Verfügung.
Sous Chef Arbeitgeber: Senevita
Senevita ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur zeitgemässe Anstellungsbedingungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitskultur fördert, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Vordergrund stehen. In Burgdorf profitierst du von attraktiven Vergünstigungen, einer hauseigenen Gastronomie und einem umfangreichen Weiterbildungsangebot, das dir hilft, deine Karriere in der Langzeitpflege voranzutreiben.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous Chef erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Sous Chef bei Senevita. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous Chef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuSenevita passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Senevita vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
