Leitung Hotellerie: Führung, Küche & Service im Haus in Münsingen

Leitung Hotellerie: Führung, Küche & Service im Haus in Münsingen

Münsingen Vollzeit 58500 - 71500 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Team von 30 Mitarbeitenden in der Hotellerie und entwickle das À-la-carte-Angebot.
  • Unternehmen: Senevita Dorfmatt in Münsingen, ein innovativer Arbeitgeber im Gastgewerbe.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und die Möglichkeit, ein motiviertes Team zu führen.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten mit Wochenend- und Abendeinsätzen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Hotellerie aktiv mit und fördere eine offene Zusammenarbeit.
  • Qualifikationen: Führungserfahrung und Leidenschaft für Gastronomie und Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.

Senevita Dorfmatt in Münsingen sucht eine Leitung Hotellerie (100%).

Sie leiten den Fachbereich Hotellerie mit rund 30 Mitarbeitenden, verantworten Budget, Kennzahlen und Qualitätschecks, und arbeiten eng mit Küche und Service zusammen.

Sie entwickeln das À-la-carte-Angebot weiter, führen Mitarbeitende, und fördern eine offene Zusammenarbeit über Abteilungen hinweg.

Wochenend- und Abendeinsätze gehören dazu, bei Fragen melden Sie sich per HR-Verantwortliche.

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Leitung Hotellerie: Führung, Küche & Service im Haus in Münsingen Arbeitgeber: Senevita

Senevita ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur zeitgemässe Anstellungsbedingungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitskultur fördert, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Vordergrund stehen. In Burgdorf profitierst du von attraktiven Vergünstigungen, einer hauseigenen Gastronomie und einem umfangreichen Weiterbildungsangebot, das dir hilft, deine Karriere in der Langzeitpflege voranzutreiben.

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Kontaktdaten:

Senevita Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leitung Hotellerie: Führung, Küche & Service im Haus in Münsingen erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Hotellerie: Führung, Küche & Service im Haus in Münsingen mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Budgetmanagement
Kennzahlenanalyse
Qualitätsmanagement
Teamführung
Kommunikationsfähigkeiten
Zusammenarbeit über Abteilungen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Senevita einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Leitung Hotellerie: Führung, Küche & Service im Haus bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Senevita vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Senevita bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.