Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte für unser à la carte Restaurant und Bankette.
- Unternehmen: Seehotel Pilatus mit einem jungen, dynamischen Küchenteam.
- Vorteile: Faire Entlöhnung, ausgezeichnetes Arbeitsklima und mögliche Unterkunft.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem motivierten Team mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Lebe deine Leidenschaft für das Kochen in einem kreativen Umfeld aus.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung einen Koch (m/w) 100%.
Ihre Aufgaben umfassen:
- Zubereitung der Speisen auf dem jeweils zugeteilten Posten für das à la carte Restaurant sowie für Bankette, Seminare, Gruppen und Tagesmenüs.
- Koordination aller Aufgaben auf dem jeweiligen Posten sowie die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs.
- Bereitstellung des täglichen mise en place.
- Kreatives Anrichten aller Speisen.
- Einhaltung der HACCP Hygienekonzepte.
Ihr Profil:
- Sie sind ein Koch, der mit Freude und Leidenschaft seinen kreativen Beruf ausleben möchte.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und bringen bereits einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position mit.
- Sie besitzen sehr gute Deutschkenntnisse und eine effiziente sowie saubere Arbeitsweise.
- Sie sind flexibel, selbständig, teamfähig und ausdauernd.
Wir bieten Ihnen:
- Ein ausgezeichnetes Arbeitsklima mit einem jungen Team.
- Zeitgemässe und faire Entlöhnung.
- Bei Bedarf auch Unterkunft und Verpflegung möglich.
- Fringe Benefits.
Arbeitsort: 6052 Hergiswil NW (NW)
Arbeitszeit: 100%
Stellenantritt: Nach Vereinbarung
Anstellungsdauer: Unbefristet
Arbeitsform: Sonntag- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Qualifikation: Fachkraft
Berufserfahrung: Mehr als 1 Jahr
Ausbildung: Berufsausbildung mit dem Schweizerischen Eidgenössischen VET-Diplom oder gleichwertig
Deutsch: Mündlich: Sehr gute Kenntnisse, Schriftlich: Sehr gute Kenntnisse
Koch/Köchin in Hergiswil Arbeitgeber: Seehotel Pilatus
Das Seehotel Pilatus bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung für Köche, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie ausleben möchten. Mit einem jungen, dynamischen Team und einem ausgezeichneten Arbeitsklima fördern wir Kreativität und Teamarbeit. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von fairen Löhnen, Unterkunft und Verpflegung sowie attraktiven Fringe Benefits in der malerischen Umgebung von Hergiswil.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin in Hergiswil erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin in Hergiswil mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Seehotel Pilatus einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Koch/Köchin bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Pilatus vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Seehotel Pilatus bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
