Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere köstliche Gerichte im KUNOS Restaurant.
- Unternehmen: Historisches Hotel am Untersee mit modernem Flair und hohem Qualitätsanspruch.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenlose Fitnessnutzung und Rabatte für Familie & Freunde.
- Weitere Informationen: Angenehmes Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten und Betriebsferien über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 81000 - 87750 CHF pro Jahr.
In einmaliger Lage direkt am Ufer des Untersees befindet sich das See & Park Hotel Feldbach.
Einst ein Kloster aus dem 13.
Jahrhundert, heute ein wunderschönes Hotel für Seminar-, Individual-, Restaurant- und Bankettgäste.
Unser vollständig saniertes KUNOS Restaurant steht für hohe Qualitäts- und Serviceausrichtung.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine Persönlichkeit, die diesen Anspruch täglich lebt.
Vertretung und Unterstützung des Küchenchefs Vorbereitung und Organisation des Mise en place auf allen Posten à la Carte Service auf sämtlichen Posten Mitwirkung bei Planung, Einkauf und Angebotsgestaltung Mitarbeiterplanung und Führung Verantwortung und aktive Mitarbeit bei der Ausbildung unserer Lernenden Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen Umsetzung und Organisation von Banketten und Buffets bis ca. 80 Personen Mitarbeit bei den täglichen Aufgaben im Bereich Betriebshygiene Warenannahme und Warenkontrolle gemäss HACCP Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem angenehmen, kollegialen Arbeitsumfeld Modernes, frisch saniertes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team Verpflegungsmöglichkeiten Family & Friends Rabatte für Deine Liebsten Kostenloser Parkplatz Kostenloser Zutrittf ins Fitness Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr Jahreslohn inkl. 13.
Monatslohn zwischen CHF 81'000.– und CHF 87'750.–
Souschef (m/w) Arbeitgeber: See & Park Hotel Feldbach
Das See & Park Hotel Feldbach bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung direkt am Ufer des Untersees, wo Tradition auf modernen Service trifft. Mit einem dynamischen Team und einem frisch sanierten Restaurant fördern wir eine kollegiale Atmosphäre, in der Mitarbeiter wachsen und sich weiterentwickeln können. Zudem profitieren unsere Angestellten von attraktiven Vergünstigungen wie Family & Friends Rabatten, kostenlosen Parkplätzen und Zugang zu Fitnessmöglichkeiten, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
See & Park Hotel Feldbach Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef (m/w) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei See & Park Hotel Feldbach einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Souschef (m/w) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei See & Park Hotel Feldbach vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei See & Park Hotel Feldbach bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
