SOUS CHEF (A) Kesselhaus Bar & Grill

SOUS CHEF (A) Kesselhaus Bar & Grill

Vollzeit 4500 - 5500 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere unvergessliche Gerichte mit frischen, nachhaltigen Zutaten.
  • Unternehmen: Kesselhaus Bar & Grill – ein modernes Restaurant im Herzen von Cham.
  • Vorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben, Jubiläumsgeschenke und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Respektvolles Arbeitsumfeld mit Raum für deine Ideen und persönliche Entwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 5500 CHF pro Monat.

Feuer, Flair & Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar & Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle.

Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden.

Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot.

So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum.

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Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken?

Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams!

Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.

Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.

Das Kesselhaus ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.

Für unser neu eröffnetes Restaurant suchen wir nach Vereinbarung

  • SOUS CHEF (A)
  • 100% im KESSELHAUS BAR & GRILL
  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Aufgaben
  • Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein
  • Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
  • Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
  • Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, im Teildienst zu arbeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Profil
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Mitarbeit bei der Angebotsplanung xduoxbt im à la carte und Bankettbereich
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
  • Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
  • Wir bieten
  • Trendorientiertes Grill- & und Bar Konzept
  • Neu eröffnet am 8. Oktober 2026 in der Papieri Cham
  • 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet
  • 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection
  • Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr
  • Einladung zur legendären Neujahrsparty
  • Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
  • JBG81_AT

SOUS CHEF (A) Kesselhaus Bar & Grill Arbeitgeber: Schweiz

Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.

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Kontaktdaten:

Schweiz Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so SOUS CHEF (A) Kesselhaus Bar & Grill erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um SOUS CHEF (A) Kesselhaus Bar & Grill mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie
Hands On Mentalität
Liebe zum Detail
Qualitätsbewusstsein
Umgang mit frischen Produkten
Organisierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Schweiz einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für SOUS CHEF (A) Kesselhaus Bar & Grill bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweiz vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Schweiz bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.