Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das F&B-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Gastronomie.
- Unternehmen: Mövenpick Hotel Zürich-Regensdorf, bekannt für Schweizer Gastfreundschaft und kulinarische Highlights.
- Vorteile: Kostenlose Getränke, Mitarbeiterparkplatz, Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Tolles Arbeitsklima und flexible Dienstplangestaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Das 4 Sterne Mövenpick Hotel Zürich-Regensdorf liegt weniger als zehn Kilometer vom Flughafen und dem Stadtzentrum entfernt. 149 stilvoll eingerichtete Hotelzimmer lassen dem Businessgast von heute keine Wünsche offen.
Im umgebauten Mövenpick Hotel Restaurant mit Boulevard Lounge, in der Swing Swing Lounge & Bar, in der redesignten italienischen Trattoria Ciao oder Meet and Relax Room erleben Sie echte Schweizer Gastfreundschaft kombiniert mit kulinarischen Highlights.
Die 19 modernen Seminar- und Kongressräumlichkeiten für bis zu 800 Personen sind mit der modernsten technischen Infrastruktur ausgestattet und offerieren ein hohes Mass an Flexibilität und Qualität.
Der über 3000m2 grosse Migros-Fitnesspark mit direktem Durchgang vom Hotel, rundet das Angebot ab.
- "We are successful because we do ordinary things in an extraordinary way"
- (Uelie Prager, Founder of Mövenpick)
Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n
Assistant F&B Manager (m/w/d)
Du arbeitest in Einkauf und Warenbewirtschaftung inklusive Kreditoren Kontrolle und in diesem vielseitigen Food & Beverage Position agierst du als Schnittstelle zwischen der Küche und den verschiedenen F&B Outlets.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Aufgaben
- Unterstützung des Director of F&B in der administrativen und operativen Führung der gesamten F&B-Abteilung mit all ihren Outlets.
- Sicherstellung reibungsloser Betriebsabläufe sowie aktive Mitarbeit in sämtlichen operativen Bereichen.
- Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Chef und allen weiteren Abteilungen des Hauses.
- Kompetente, aufmerksame und serviceorientierte Beratung und Betreuung unserer Gäste.
- Sicherstellung und kontinuierliche Überwachung unserer hohen Qualitäts-, Service- und Hygienestandards.
- Durchführung von Schulungen und Trainings zur Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Standards.
- Verantwortung für die fachgerechte Einarbeitung neuer Mitarbeitender sowie die Betreuung und Förderung unserer Lernenden im F&B-Bereich.
- Übernahme der operativen Koordination einzelner Veranstaltungen oder F&B-Outlets bei Bedarf.
- Aktive Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung, den Inventuren sowie der Kontrolle der Wareneinsätze.
- Übernahme der Stellvertretung des Director of F&B bei dessen Abwesenheit und Sicherstellung eines reibungslosen Gesamtbetriebs.
- Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, beispielsweise als Koch/Köchin EFZ, im Service oder im kaufmännischen Bereich.
- Eine abgeschlossene Weiterbildung an einer Hotelfachschule ist von Vorteil.
- Erste Führungserfahrung in der Restaurant- und/oder Bankettoperation.
- Gute Kenntnisse in den gängigen Microsoft-Office-Programmen.
- Erfahrung in der selbstständigen Lagerbewirtschaftung und Freude am verantwortungsvollen Umgang mit Waren.
- Kenntnisse des PMS Opera sind von Vorteil.
- Ein ausgeprägtes Auge fürs Detail und ein hohes Qualitätsbewusstsein.
- Eine offene, kommunikative und gästeorientierte Persönlichkeit.
- Fliessende Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Natürliche Freundlichkeit, ausgeprägter Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit.
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit auch in hektischen Situationen.
- Wir bieten
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
- Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee, Wasser, Softgetränke usw.)
- 8 Feiertage und 1 geschenkter Ferientag zum Geburtstag
- Reinigung der Berufskleidung
- Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der Accor und mit der ALL Heartist Card
- 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets
- Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
- Unterkunftsmöglichkeiten
- Bonussystem "Bring your friend"
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
- Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
- Gute Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- JBG81_AT
Assistant F&B Manager (m/w) in Regensdorf Arbeitgeber: Schweiz
Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant F&B Manager (m/w) in Regensdorf erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant F&B Manager (m/w) in Regensdorf mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Schweiz einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Assistant F&B Manager (m/w) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweiz vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Schweiz bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
