VIELSEITIG, INNOVATIV und IMMER OFFEN! So sind unsere vier Hotels im magisch schönen Engadin: Laudinella, Reine Victoria, Corvatsch und Lej da Staz.
Als Teil der Laudinella AG erleben Sie ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, das Sport, Kultur, Kulinarik und Wellness vereint. Neben komfortablen Zimmern und erstklassigen Restaurants bieten unsere Hotels ein ganzjähriges Kulturprogramm in unseren Seminar- und Gesellschaftsräumen, dem Konzertsaal, Theatersaal und der Bibliothek.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo oder in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung im Belegen und Backen von Pizzen, vorzugsweise im Holzofen
- Fundiertes Wissen über italienische Küche und Zutaten
- Hoher Qualitätsanspruch und Gespür für authentische italienische Gastronomie
- Saubere und strukturierte Arbeitsweise sowie Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards
Profil
- Herstellung des Pizzateigs und Überwachung der Gärprozesse
- Fachgerechtes Ausrollen und Belegen der Pizzen nach internen Rezepturen
- Backen der Pizzen im Holzofen mit gleichbleibend hoher Qualität
- Laufende Qualitätskontrolle der Produkte während der Zubereitung
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf
Wir bieten
- Kulinarik: 50 % Rabatt in all unseren Restaurants auf das Food-Angebot
- Reisen: Freinächte im Partnerhotel Wedina Hamburg, Family & Friends-Vorteile sowie bis 50 % Reduktion auf Partnerhotels in der Schweiz (Staffdeals)
- Talentförderung: Interne Schulungen & externe Weiterbildungen
- Karrierechancen: Jobrotation & Wechselmöglichkeiten in Partnerhotels
- Kulturangebot: Gratiszugang zu unseren Kulturveranstaltungen
- Wohlbefinden: 50 % auf Massagen & kostenloses Fitnessstudio
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Pizzaiolo Arbeitgeber: Schweiz
Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.