Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Bankette und Restaurantservices mit einem tollen Team und organisiere unvergessliche Events.
- Unternehmen: Château Gütsch – ein historischer Ort mit modernem Flair über Luzern.
- Vorteile: Friends-&-Family-Vorteile, internationale Vergünstigungen und regelmäßige Team-Events.
- Weitere Informationen: Ein authentisches Arbeitsumfeld mit Raum für Eigeninitiative und persönliches Wachstum.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Anlässe und erlebe die Gastfreundschaft hautnah.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Führungskompetenz und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Wir arbeiten hoch über Luzern an einem Ort mit Geschichte, Weitblick und Anspruch. Das Château Gütsch verbindet historische Substanz mit modernem Betrieb und schafft den Rahmen für besondere Aufenthalte und Veranstaltungen. 37 Zimmer & Suiten, 2 F&B-Outlets und unser bekannter Ballsaal. Getragen wird dies von Menschen, die Verantwortung übernehmen, Qualität leben und Gastgeber aus Überzeugung sind.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bankett- und Restaurantbereich
- Erste Führungserfahrung und Freude an der Mitarbeitendenentwicklung
- Organisationstalent für Bankette, Veranstaltungen und Restaurantservices
- Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitäts- und Serviceanspruch
- Strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägtes Kostenbewusstsein
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Eigeninitiative, Zuverlässigkeit und professionelles Auftreten
Profil:
- Operative Bankettorganisation und Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe
- Betreuung vielfältiger Anlässe wie Hochzeiten, Familienfeiern, Konzerte sowie Kultur- und Tanzveranstaltungen
- Aufbau und Koordination der Veranstaltungsräume gemäss Anlass und Vorgaben
- Führung des Serviceteams vor, während und nach den Veranstaltungen
- Professionelle Gastgeberrolle und zentrale Ansprechperson für Gäste und Veranstaltende
- Enge Zusammenarbeit mit der administrativen Eventabteilung und der Küche
- Führungsverantwortung im Restaurant Lumières an veranstaltungsfreien Tagen
- Vertretung des Restaurantmanagers inklusive aktiver Mitarbeit im À-la-carte-Service
Wir bieten:
- Attraktive Friends-&-Family-Vorteile sowie Vergünstigungen in einem internationalen Partnerhotel-Netzwerk
- Regelmässige Team-Events und das aktive Erleben der Guest Journey im Château Gütsch
- Ein authentisches Arbeitsumfeld mit Anspruch und klaren Strukturen
- Verantwortung statt Routine mit Raum für Eigeninitiative
- Ein Team, das Qualität lebt und verlässliche Prozesse schätzt
Unsere gemeinsame Chance: Wenn Sie sich in diesem Profil wiederfinden, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Bewerberportal. Wir bieten Ihnen eine strukturierte Einführung, klare Ansprechpartner und ein Team, das Zusammenarbeit ernst nimmt.
Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m w) - Ihre Chance mit Weitblick Arbeitgeber: Schweiz
Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m w) - Ihre Chance mit Weitblick erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m w) - Ihre Chance mit Weitblick mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Schweiz einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Operative Bankettleitung & Assistant Restaurantmanager (m w) - Ihre Chance mit Weitblick bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweiz vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Schweiz bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
