Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und unterstütze dein Serviceteam bei Frühstück, Mittag und Abendservice.
- Unternehmen: Beliebte Eventlocation mit atemberaubender Aussicht über die Alpen.
- Vorteile: Flache Hierarchien, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Anstellungsbedingungen.
- Weitere Informationen: Junges, engagiertes Team und viele Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Chef de Service (m/f/d, 100%)
Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.
M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Weitsicht über die Alpen eine beliebte Tagungs- und Eventlocation, sowie ein Ausflugsziel.
Das historische Gebäude des Kurhauses Weissenstein wurde 2019 komplett saniert und durch einen Neubau ergänzt. Das Hotel umfasst heute 50 Zimmer im 4* Bereich.
In unserer lichtdurchfluteten Panorama-Halle sind Apéro's, Bankette und Seminare mit bis zu 750 Personen möglich.
Unser vielfältiges Gastronomieangebot umfasst ein à la carte Restaurant mit rund 100 Innen-Sitzplätzen, die grosse Sommerterrasse und Lounge mit rund 120 Sitzplätzen und den Foodtruck mit 120 Aussensitzplätzen und einem Kinderspielplatz.
- Direkt bewerben Was wir suchen
- Chef de Service (m/f/d, 100%)
In dieser leitenden Funktion führst und unterstützt du dein Serviceteam abwechselnd beim Frühstücks-, Mittags- und Abendservice, im Innen- und Aussenbereich vom à la carte Restaurant und übernimmst die Service-Verantwortung bei Bankett-, Seminar- und Hochzeitsveranstaltungen.
Du empowerst deine Mitarbeiter und gemeinsam schafft ihr eine angenehme Atmosphäre für unsere Gäste.
Du hast ein Auge für's Detail und dein Ziel ist es, dass jeder Gast den Aufenthalt bei uns geniessen kann und gerne wieder kommt.
- Deine Aufgaben
- Mitarbeit im Service inklusiv Führen einer eigenen Station bei Bedarf
- Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast
- Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Planung der täglichen Abläufe
- Führen des Reservationsmanagement zusammen mit der Rezeption
- Mithilfe bei der Mitarbeitereinsatzplanung inkl. Aushilfen
- Personalführung, Einarbeitung und Kontrolle neuer Mitarbeiter
- Tägliche Abrechnungen des à la carte Restaurants und
- Selbstbedienungsrestaurant sowie des Event und Seminar Bereiches
- Interne Warenbestellung und Kontrolle
- Unsere Anforderungen
- Erfahrung als Chef de Service oder ähnlicher Position inklusive Personalführung
- Fundierte Branchenfachkenntnisse
- Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch zwingend
- Französisch und Englisch von Vorteil
- Führerschein Kat. B zwingend
- Konsequenter und ruhiger Führungsstil
- Gutes Durchsetzungsvermögen
- Gewissenhafte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Gastgeberpersönlichkeit mit unternehmerischem Denken
- Professionelles und gepflegtes Erscheinungsbild und Umgangsformen
- Was wir bieten
- ein junges Team von engagierten Mitarbeitern
- interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit angefangen vom Frühstücksservice unserer Hotelgäste, dem schnellen Mittagsservice für Wanderer, Ausflugs- und Seminargästen, bis zum gepflegten, klassischen Abendservice oder der Koordination eines Events
- flache Hierarchien, in einer offenen Unternehmenskultur
- kreativer und innovativer Betrieb
- die Möglichkeit sich einzubringen und eigene Ideen zu verwirklichen
- attraktive Anstellungsbedingungen
- keine Zimmerstunde
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- kostenfreier Parkplatz beim Hotel
- gratis Seilbahnticket
- Mitarbeiter-Shuttle
- 20% Rabatt für die ganze Familie
- Benutzung der Hotel Card
- Bewerbungsformular
Vorname*Name*Strasse / Nr.*PLZ / Ort*E-Mail-Adresse*Telefonnummererlaubte Datei: PDF max. 2MB*Anfrage senden
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Chef de Service (m/f/d, 100%) in Näfels Arbeitgeber: Schweiz
Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Service (m/f/d, 100%) in Näfels erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Chef de Service (m/f/d, 100%) bei Schweiz. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service (m/f/d, 100%) in Näfels mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuSchweiz passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweiz vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
