Co-Restaurantleitung (m/w/d) 100% in Chur

Co-Restaurantleitung (m/w/d) 100% in Chur

Chur Vollzeit 58500 - 71500 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Servicebereich und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Romantik Hotel Schweizerhof Flims - Tradition trifft moderne Gastlichkeit.
  • Vorteile: Attraktiver Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und Freizeitangebote.
  • Weitere Informationen: Familiäre Atmosphäre mit Respekt und Wertschätzung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einer traumhaften Ferienregion.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.

COLLECT MOMENTS, NOT THINGS

Im Romantik Hotel Schweizerhof Flims schaffen wir unvergessliche Momente - für unsere Gäste und gemeinsam im Team.

In einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz verbinden wir Herzlichkeit, Qualität und Tradition.

Wir suchen menschenorientierte Gastgeber, die mit Leidenschaft, positiver Energie und Teamgeist begeistern - Fachwissen ist dabei ebenso wichtig wie Freude am Tun.

Neugierig geworden? Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihnen unser Haus persönlich zu zeigen.

  • Sandra Schmidt mit Familie & Team
  • Anstellungsart: Vollzeit

Please read the information in this job post thoroughly to understand exactly what is expected of potential candidates.
Aufgaben

Ihre Aufgaben - Co-Restaurantleitung (m/w/d)

In dieser Schlüsselposition tragen Sie die Mitverantwortung für den gesamten Servicebereich und prägen aktiv die Servicequalität sowie das Gästeerlebnis.

Ihre Aufgaben im Überblick

  • Aktive Mitarbeit im operativen Service und Vorbildfunktion im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung einer herzlichen, professionellen und effizienten Gästebetreuung
  • Fachliche Führung, Schulung und Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden sowie der Lernenden
  • Planung, Koordination und Sicherstellung des reibungslosen Tagesablaufs im Halbpensions, à la carte Geschäft wie auch bei Veranstaltungen

Organisation & Qualitätssicherung

  • Definition, Implementierung und konsequente Einhaltung der Servicestandards
  • Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung der Vorgaben des L-GAV
  • Verantwortung für das Zeiterfassungssystem MIRUS

Events & Genusskompetenz

  • Durchführung von Hochzeiten, Banketten und Veranstaltungen
  • Verantwortung für den Einkauf von Weinen und Getränken
  • Aktive Mitgestaltung und laufende Pflege der Weinkarte
  • Pflege und Weiterentwicklung der Beziehungen zu lokalen Produzenten und Lieferanten
  • Profil

Sie leben Gastgeber sein - mit Herz, Begeisterung und Freude an jedem Moment mit unseren Gästen.

Sie wissen, wie man Menschen inspiriert und ein Team motiviert, und bringen Ihre Leidenschaft jeden Tag aufs Neue ein.

Das zeichnet Sie aus

  • Eine authentische Gastgeberpersönlichkeit, die mit Charme und Ausstrahlung überzeugt
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind ein Plus
  • Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in leitender Position
  • Positive Einstellung, offene Art und exzellente Kommunikationsfähigkeiten
  • Kreativität, Organisationstalent und Ruhe auch in turbulenten Situationen
  • Freude an Teamarbeit, Motivation und Entwicklung von Mitarbeitenden
  • Souveräner Umgang mit administrativen Aufgaben und digitalen Tools
  • Wir bieten
  • Warum Sie zu uns in den Schweizerhof kommen sollten
  • Wir sind ein dynamisches, internationales Hotel mit über hundertjähriger Familientradition - hier treffen Erfahrung und Herz auf moderne Gastlichkeit.
  • Sie erwartet ein attraktiver Arbeitsplatz in der traumhaften Destination Flims Laax Falera, mit unzähligen Freizeitmöglichkeiten direkt vor der Tür.
  • Profitieren Sie von spannenden Benefits und Vergünstigungen im Haus sowie Sonderkonditionen für Übernachtungen bei unseren Partnern der Romantik Hotels International und der Swiss Historic Hotels.
  • Erleben Sie eine familiäre Arbeitsatmosphäre, geprägt von Respekt, Wertschätzung und einem starken Teamgeist.
  • Sie kommen in ein intaktes, eingespieltes Team mit langjährigen Mitgastgebern, können sich gleichzeitig neu einfinden und werden dabei von allen Seiten unterstützt - sowohl durch die Küchenchefs als auch durch die Hoteldirektion.
  • Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Weiterbildungsmöglichkeiten und Trainings.
  • Alle Mitgastgeber sind herzlich eingeladen, an unseren aktiven Wochenprogrammen teilzunehmen (YOGA, Pilates, Shinrin Yoku ) und können das Hallenbad am Abend zur Entspannung nutzen.
  • Sonntags bleibt das Restaurant geschlossen (Hochsaison ausgenommen), was attraktive und garantierte Freitage ermöglicht. xduoxbt Selbstverständlich haben Sie zwei freie Tage pro Woche.
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Co-Restaurantleitung (m/w/d) 100% in Chur Arbeitgeber: Schweiz

Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.

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Kontaktdaten:

Schweiz Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Co-Restaurantleitung (m/w/d) 100% in Chur erhalten könntest

✨Verbindä mit de Locals

In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.

✨Gastronomie-Events und Messen

Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.

✨Praktische Erfahrungen

Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!

✨Uns voll au di!

Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Co-Restaurantleitung (m/w/d) 100% in Chur mit Bravour zu bestehen

Fachwissen in der Gastronomie
Teamführung
Schulung und Entwicklung von Mitarbeitenden
Gästebetreuung
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Kreativität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.

Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.

Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.

Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Schweiz einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Co-Restaurantleitung (m/w/d) 100% bist!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweiz vorbereitet

✨Verstehej die Menüplanig

Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!

✨Kundezufriedenheit im Fokus

In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.

✨Choch- und Erlebnistests

Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!

✨Erzähle über Teamarbeit

Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Schweiz bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.