F&B Management Trainee in Bern

F&B Management Trainee in Bern

Bern Trainee 2025 - 2475 CHF / Monat (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Erhalte Einblicke ins F&B-Management und arbeite an spannenden Projekten.
  • Unternehmen: Best Western Plus Hotel Bern, zentral gelegen mit einem tollen Team.
  • Vorteile: Praktikumslohn, zentrale Lage in Bern und attraktive Benefits.
  • Weitere Informationen: Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Lerne die Gastronomie von Grund auf und entwickle deine Managementfähigkeiten.
  • Qualifikationen: Studium an einer Hotelfachschule und erste Erfahrungen in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 CHF pro Monat.

Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt.

Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.

Read on to fully understand what this job requires in terms of skills and experience If you are a good match, make an application.

Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten.

In der neuen Attika-Bar in der 8.

Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.

  • Anstellungsart: Trainee / Praktikum
  • Aufgaben
  • Deine Rolle

Du erhältst Einblick in zentrale Bereiche des Betriebs und arbeitest eng mit der Geschäftsführung zusammen:

  • Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
  • Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
  • Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings
  • Unterstützung in Marketing & Social Media sowie punktuell im HR
  • Schrittweise Übernahme eigener Aufgaben und kleiner Projekte
  • Was du bei uns lernst
  • Das Zusammenspiel von Restaurant, Bar, Events und Hotelbetrieb
  • Grundlagen wirtschaftlicher Entscheidungen im F&B-Bereich
  • Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Einblicke in betriebliche Abläufe und erste Führungsthemen
  • Profil
  • Du studierst aktuell an einer schweizerischen Hotelfachschule
  • Erste praktische Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie
  • Hohe Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit, insbesondere zu Spitzenzeiten
  • Unternehmerisches xduoxbt Denken & Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Selbständige, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Eigeninitiative
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Wir bieten
  • Ein vielseitiger Betrieb mit klarem Qualitätsanspruch
  • Einblicke über den klassischen Service hinaus - mit Fokus auf Management
  • Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
  • Praktikumslohn gemäss L-GAV
  • Zentraler Standort in Bern sowie attraktive Benefits innerhalb der Gruppe
  • JBG81_AT

F&B Management Trainee in Bern Arbeitgeber: Schweiz

Als Arbeitgeber in Sursee bieten wir dir nicht nur eine spannende Tätigkeit als Kranführer, sondern auch ein kollegiales Team und strukturierte Abläufe, die dir helfen, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln. Unsere Unternehmenskultur fördert Sicherheit und Zusammenarbeit auf den Baustellen, während wir dir die Möglichkeit geben, dich im Bereich Kran- und Baumaschinenführung kontinuierlich fortzubilden. Bei uns findest du einen Arbeitsplatz, der Wert auf Zuverlässigkeit und Verantwortung legt und dir gleichzeitig die Chance bietet, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.

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Kontaktdaten:

Schweiz Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so F&B Management Trainee in Bern erhalten könntest

✨Lokale Gastronomie-Events besuchen

Schau nach Gastronomie-Events oder Food Festivals in deiner Nähe! Das isch perfekt, um direkt mit Leuten aus der Branche zu sprechen und vielleicht sogar deine künftigen Chefs kennenzulernen. Nimm active teil und zeig, was du drauf hast.

✨Praktika über Ausbildungsstellen finden

Such gezielt nach Ausbildungsstellen für Trainees in der Gastronomie. Viele Betriebe in der Branche bieten spezielle Programme an, die oft über ihre Webseite oder durch lokale Schulen kommuniziert werden. Lass uns nicht vergessen, direkt bei Schweiz nachzuschauen – vielleicht haben sie genau das, was du suchst!

✨Soziale Netzwerke für Gastronomie nutzen

Bleib aktiv in sozialen Netzwerken wie Instagram oder Facebook, besonders in Gruppen, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Teile deine Erfahrungen und folge Leuten aus der Branche, um immer up to date zu sein und möglicherweise Jobangebote zu sehen!

✨Flexibilität zeigen

In der Gastronomie zählen auch deine Bereitschaft und Flexibilität! Mach dich bereit für verschiedene Schichten und Aufgaben. Das zeigt, dass du motiviert bist und bereit, alles zu lernen. Der erste Eindruck zählt, und manchmal kommt die Chance, wenn man's am wenigsten erwartet!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Management Trainee in Bern mit Bravour zu bestehen

F&B-Management
Angebotsplanung
Einkauf
Kalkulation
Lieferantenmanagement
Eventplanung
Marketing & Social Media

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Bring dini Leidenschaft für s'Service:Im Gastronomie-Bereich isch es wichtig, dass du zeigst, wie passioniert und engagiert du für s'Service bisch. Im Coverletter chasch du erläuterä, wieso du grad für die Position als F&B Management Trainee bi Schweiz bewirbsch und was für Erfahrungen oder Erlebnisse dich zu deim Traumberuf bracht händ.

Vorzeige dini Erfahrung im Gastgewerbe:Selbst wenn du no kei langi Berufserfahrung hesch, schau, dass du alles erwähnsch, was in die Richtung geht – sei das Praktika, Nebenjobs oder sogar ehrenamtlich Engagement im Gastgewerbe. Das hilft, deine Bereitschaft und dein Verständnis für d'Arbeit im Service z'onderstreichen.

E paar Arbeitsproben wär'd super:Wenn du chunsch um im Ausbildungsjob als F&B Management Trainee z'arbeten, wär's clever, wenn du e paar Fotos oder Berichte von eventuell vorherige Erlebnisse oder Projekte im Gastgewerbe ine schickst. Das zeigt, dass du nit nur redest, sondern dass du wirklich hands-on Erfahrung hesch.

Halte dini Bewerbungsunterlage einfach und klar:Im Gastronomie-Bereich wird oft viel Wert uf Schnelligkeit und Klarheitgelegt. Mach dini Bewerbungsunterlagen so einfach wie möglich – verwänd kein kompliziertes Layout und hebe die wichtigsten Informationen gleich am Anfang hervor. Und vergiss nit, über üsi Website zu bewerbe!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweiz vorbereitet

✨Koch- oder Service-Prüfung vorbereiten

In der Gastronomie kann es vorkommen, dass du während des Interviews direkt gezeigt bekommst, was du kannst. Seid bereit, eine kurze Kochprobe oder eine Service-Simulation zu meistern – das zeigt eure praktischen Fähigkeiten direkt vor Ort!

✨Eure Leidenschaft für Essen und Service vermitteln

Als Trainee in der Gastronomie sucht man oft nach Leuten, die echt für den Job brennen. Überlegt euch vor dem Interview, was euch an der Gastronomie reizt, und macht deutlich, wie ihr zur Atmosphäre und zum Teamgeist beitragen möchtet.

✨Vorbereiten auf dynamische Fragen

In der Gastronomie kann es manchmal stressig werden. Erwarten Sie Fragen, die zeigen, wie gut Sie mit Druck umgehen können. Übt, wie ihr in hektischen Situationen reagieren würdet, zum Beispiel, wenn ein Gast unzufrieden ist oder alles gleichzeitig bestellt wird.

✨Eure Flexibilität betonen

Bei einem Trainee-Programm wird oft viel Wert auf Flexibilität gelegt. Seid bereit, verschiedene Aufgaben in der Gastronomie zu übernehmen. Erklärt, wie ihr euch an unterschiedliche Schichten und Tätigkeiten anpassen könnt, um dem Team zu helfen!