Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche italienische Gerichte.
- Unternehmen: Innovatives Weingut mit einem einzigartigen Konzept für FEELGOOD FOOD.
- Vorteile: 7 Wochen bezahlte Ferien, faire Entlohnung und nur 3 Abendservices pro Woche.
- Weitere Informationen: Montagnachmittag bis Donnerstag frei, ausser bei Events.
- Warum dieser Job: Gestalte eine moderne Küche und bring deine Ideen in einem dynamischen Umfeld ein.
- Qualifikationen: Leidenschaft für die italienische Küche und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 47700 - 58300 CHF pro Jahr.
Rolle und Verantwortlichkeiten
KÜCHENCHEF GESUCHT!
Leidenschaft im Herzen. Kreativität im Kopf. Feuer in der Küche.
Ab April 2027 | Osteria Davaz
Bock auf einen Küchenjob, der anders tickt?
Auf einem innovativen Weingut der Bündner Herrschaft entsteht ein Ort für grossartiges Essen, tolle Weine und unvergessliche Momente.
Unser Konzept?
FEELGOOD FOOD!
Italienisch angehaucht, kreativ, unkompliziert und verdammt gut. Top-Produkte, ehrliches Handwerk und Platz für deine Ideen.
- Viele Events und Abwechslung
- Top-Produkte statt Schnickschnack
Benefits
- 7 Wochen bezahlte Ferien (bei 100%)
- Nur 3 Abendservices pro Woche
- Durchdienst statt Zimmerstunden
- Montagnachmittag bis Donnerstag frei - ausser bei Events
- Sehr faire Entl"ohnung
- Moderne Küche mit kreativem Freiraum
- Qualifikationen und Fähigkeiten
Wen wir suchen?
Einen Küchenchef mit Persönlichkeit, Leidenschaft und Lust, etwas aufzubauen. Du liebst Italien, denkst anders und führst mit Herz, Humor und einer Prise Verrücktheit?
Perfetto!
Wir suchen keinen Rezeptverwalter, sondern jemanden, der mit uns etwas bewegt.
WENIGER ALLTAG. MEHR DOLCE VITA.
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Küchenchef Arbeitgeber: Schneggen AG
Die Osteria Davaz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer modernen Küche mit viel kreativem Freiraum zu arbeiten. Mit 7 Wochen bezahlten Ferien und nur 3 Abenddiensten pro Woche fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und bieten dir die Chance, deine Leidenschaft für italienische Küche in einem inspirierenden Umfeld auszuleben. Hier kannst du nicht nur deine Ideen einbringen, sondern auch Teil eines innovativen Teams werden, das Wert auf ehrliches Handwerk und erstklassige Produkte legt.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Schneggen AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Küchenchef bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schneggen AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Schneggen AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
