Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und organisiere kreative Events in der Gastronomie mit einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Ryago AG, Teil der renommierten Wyniger Gruppe, bekannt für kulinarische Exzellenz.
- Vorteile: Attraktive Löhne, Rabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein junges, offenes Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeiter-Benefits warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und entwickle deine Führungsfähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Führungserfahrung im Eventbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 56700 - 69300 CHF pro Jahr.
Zeige uns Deine Stärken und werde Teil unseres Teams! Die Ryago AG, eingebettet in die renommierten Wyniger Gruppe, steht für kreative kulinarische Konzepte und aussergewöhnliche Events in Basel und der Region. Wir übernehmen Verantwortung, garantieren Erfolg und stellen Menschen – Gäste wie Mitarbeiter – in den Mittelpunkt.
Modernes gastronomisches Verständnis ist dir nicht fremd und dein kulinarischer Anspruch strebt nach Perfektion. Du bist ein Organisationstalent in der Küche, hast Erfahrung im Durchführen von grösseren Anlässen und bringst fundierte administrative Kenntnisse sowie sichere EDV-Kenntnisse mit. Wir suchen eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die den Betrieb massgeblich unterstützt und weiterentwickelt.
Deine Mission
- Du übernimmst die gesamtverantwortliche Planung, Organisation und Umsetzung hochwertiger Veranstaltungen unterschiedlicher Art und Grösse, von exklusiven Banketten und Firmenanlässen bis hin zu kulturellen Events, Seminaren und massgeschneiderten Sonderformaten.
- Während der Events führst du den gesamten Küchenbereich strategisch und operativ und sorgst in allen Phasen für einen erstklassigen, reibungslosen Ablauf.
- Du leitest fachlich und personell die Küchenteams an verschiedenen Standorten, übernimmst die Einsatzplanung und förderst gezielt die Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, mit Fokus auf Qualität, Effizienz und nachhaltige Teamperformance.
- Du konzipierst, planst und realisierst anspruchsvolle Menükonzepte, die individuelle Kundenwünsche, saisonale Spitzenprodukte, wirtschaftliche Rahmenbedingungen und definierte Qualitätsstandards berücksichtigen.
- In enger, partnerschaftlicher Zusammenarbeit mit Eventverantwortlichen, Projektleitungen sowie ausgewählten externen Partnern und Dienstleistern stellst du eine reibungslose und professionelle Umsetzung aller Abläufe sicher.
- Du gestaltest, strukturierst und optimierst die Küchen- und Arbeitsprozesse aktiv, um einen modernen, leistungsfähigen und zukunftsorientierten Betrieb sicherzustellen.
- Du übernimmst die Verantwortung für sämtliche administrativen Aufgaben im Küchenbereich, inklusive Planung, Koordination, Controlling und professioneller Nachbearbeitung.
Das bringst Du mit
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ oder eine gleichwertige gastronomische Qualifikation und bringst mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer verantwortungsvollen Funktion mit, idealerweise im Event-, Bankett- oder Grossveranstaltungsumfeld.
- Die Führung, Entwicklung und Einsatzplanung von Mitarbeitenden gehören für dich ebenso selbstverständlich dazu wie der Aufbau leistungsstarker, engagierter Teams.
- Du denkst strategisch, handelst unternehmerisch und übernimmst Verantwortung mit Klarheit und Entscheidungsstärke.
- Eine strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise ist für dich ebenso zentral wie ein ausgeprägtes Qualitäts- und Dienstleistungsverständnis.
- Auch in komplexen, dynamischen Situationen mit hohen Ansprüchen behältst du den Überblick und triffst fundierte Entscheidungen.
- Belastbarkeit, Flexibilität und ein souveräner Umgang mit wechselnden Anforderungen sowie unregelmässigen Arbeitszeiten im Eventumfeld zeichnen dich aus.
- Du kommunizierst stilsicher auf Deutsch in Wort und Schrift, zusätzliche Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Ein Führerausweis der Kategorie B rundet dein Profil ab.
Wir bieten dir spannende und abwechslungsreiche Aufgaben in einem vertrauensvollen Arbeitsumfeld. Es erwartet Dich ein dynamisches und junges Team in einer offenen Unternehmenskultur, welche Dir die Basis schafft, Dich einzubringen und weiterzuentwickeln.
Nebst einer fairen und vielversprechenden Lohnpolitik profitierst Du von grossartigen Benefits:
- offene, menschliche und somit mitarbeiterorientierte Betriebs-Kultur
- faire und zeitgemässe Lohnpolitik
- 50% Rabatt in allen gastronomischen Betrieben der gesamten Wyniger Gruppe für die ganze Familie
- 20% Rabatt in allen Läden der Wyniger Gruppe
- Attraktives Vergünstigungssystem: Von dauerhaften Rabatten bei Coop, Zalando, Manor und viele weitere namhafte Angebote via Swibeco Member Card mit Guthaben zur Konsumation in unserer Gruppe (W-Card)
- Weihnachts- und Mitarbeiterfeste, grosszügige Dienstjubiläumsgeschenke
- Übernahme von Ausbildungskosten
- 100% Lohn im Mutterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- 100% Lohn im Vaterschaftsurlaub bei Weiterbeschäftigung
- Attraktive Pensionskassenbedingungen für Teilzeitmitarbeitende
- Unbezahlter Urlaub zusätzlich nach Absprache immer möglich - Übernahme der Sozial-Leistungen durch den Arbeitgeber in dieser Zeit
- Bezug von Waren/Weinen zu Einstandspreisen (ab grösseren Bestellungen möglich)
- Vorzugskonditionen bei der Basler Kantonalbank
- Auszubildende: Diese profitieren ebenso wie alle anderen Mitarbeitenden von einem 13ten Monatslohn, kostenlosem Schulmaterial sowie weiteren Benefits.
Eventküchenchef:in (m/w/d) in Basel Arbeitgeber: Ryago AG
Die Ryago AG in Basel bietet eine dynamische Arbeitsumgebung, in der Sie als Qualitätsmanager/in aktiv zur Lebensmittelsicherheit beitragen können. Unser Team schätzt eine offene und kollegiale Kultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, in einem innovativen Gastronomie- und Produktionsumfeld zu arbeiten.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Eventküchenchef:in (m/w/d) in Basel erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Eventküchenchef:in (m/w/d) in Basel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Ryago AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Eventküchenchef:in (m/w/d) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ryago AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Ryago AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
