Auf einen Blick
- Aufgaben: Supervise die Baroperationen am Abend und sorge für einen reibungslosen Service.
- Unternehmen: Royal Savoy Hôtel & Spa, ein elegantes 5-Sterne-Hotel am Genfersee.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, wettbewerbsfähiges Gehalt und ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und Karriereentwicklung in einem renommierten Hotel.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem luxuriösen Umfeld und entwickle deine Fähigkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Nous recrutons ! Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, un Lounge Bar & Cigar Lounge, un restaurant nommé « Brasserie », un rooftop et restaurant nommé « Sky Lounge », un grand Spa et des jardins pour le plaisir de toutes et tous.
Vous Êtes Passionné(e) Par La Restauration Et Cherchez Un Environnement De Travail Hors Du Commun ? Alors Rejoignez Notre Équipe En Tant Que Superviseur Bar (H/F).
Contrat à durée indéterminée à 100%
Mission principale
- Superviser les opérations du bar en soirée, afin de garantir un service fluide, de qualité, conforme aux standards de l’établissement, tout en assurant la satisfaction client et la coordination des équipes.
Responsabilités principales
- Gestion opérationnelle
- Superviser et coordonner les services du Bar en soirée (dès 15h00)
- Assurer le bon déroulement et la fermeture du point de vente
- Veiller à la mise en place, au respect des standards de qualité LQA (Leading Quality Assurance), d’hygiène et de sécurité
- Assurer une présence terrain exemplaire pour encadrer et accompagner les équipes
- Garantir la fluidité du service et gérer les imprévus avec réactivité
- Management d'équipe
- Encadrer, motiver et former les équipes (chefs de rang, commis, stagiaires…)
- Participer à l’intégration des nouveaux collaborateurs
- Etablir les plannings en fonction des besoins opérationnels
- Assurer la transmission des consignes et le suivi des performances individuelles
- Favoriser un bon climat de travail et la cohésion d’équipe
- Relation client
- Accueillir et fidéliser la clientèle avec un service personnalisé et attentionné
- Gérer les retours clients, les réclamations et veiller à la satisfaction continue
- Être à l’écoute des retours clients pour améliorer continuellement la qualité du service
CDI - Superviseur Bar (H/F) Arbeitgeber: Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne
Le Royal Savoy Hôtel & Spa Lausanne est un employeur d'exception, offrant un environnement de travail dynamique et inspirant au cœur de la magnifique ville de Lausanne. Avec un fort accent sur le développement des talents et une culture axée sur l'excellence du service, nous offrons à nos employés des opportunités de croissance professionnelle tout en garantissant une expérience client inégalée. Rejoindre notre équipe, c'est faire partie d'une institution prestigieuse où chaque membre contribue à créer des souvenirs mémorables pour nos clients VIP.
Kontaktdaten:
Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so CDI - Superviseur Bar (H/F) erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um CDI - Superviseur Bar (H/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für CDI - Superviseur Bar (H/F) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Royal Savoy Hotel & Spa Lausanne bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
