Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein beliebtes Ristorante und lebe die italienische Gastfreundschaft.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit starkem Teamgeist seit 1968.
- Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, faires Gehalt und zahlreiche Sonderleistungen.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive in einem stabilen, familiären Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft eines traditionsreichen Hauses in Basel aktiv mit.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Seit 1968 steht die Gastrag AG für erfolgreiche Konzeptgastronomie in der Schweiz.
Trotz unserer Grösse von rund 300 Mitarbeitenden sind wir im Herzen ein familiär geführtes Familienunternehmen geblieben.
Teamspirit, die individuelle Förderung unserer Crew und das gemeinsame Feiern von Erfolgen prägen unsere Kultur.
Für unser seit Jahrzehnten stadtbekanntes und beliebtes Ristorante Da Roberto in Basel suchen wir ein neues Gesicht an der Spitze.
- Das bringst du mit
- Das Fundament: Eine gastronomische Ausbildung oder eine vergleichbare Ausbildung.
- Die Erfahrung: Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position der Gastronomie
- Das Mindset: Du verstehst dich als moderner Leader, bist organisationsstark und brennst für die italienische Gastfreundschaft.
- Die Sprache: Gute Deutschkenntnisse (Wort/Schrift). Da wir Italianità leben, ist Italienisch ein grosses Plus aber kein Muss – jede weitere Sprache ist herzlich willkommen.
- Was wir dir bieten
- Echte Perspektiven: Eine nicht alltägliche Chance, ein stadtbekanntes Traditionshaus in Basel mitzugestalten.
- Attraktives Paket: Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und ein faires Gehaltsmodell mit Erfolgsbonus.
- Gastrag-Benefits: Profitiere von zahlreichen Sonderleistungen, die sich flexibel an den Bedürfnissen unserer Mitarbeitenden orientieren.
- Sicherheit: Eine langfristige und stabile Perspektive in einem etablierten Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
Anorderungen
Direkt am pulsierenden Barfüsserplatz laden wir unsere Gäste zu authentischer Italianità in modernem Ambiente ein.
Als Geschäftsführer/in bist du der Dreh- und Angelpunkt unseres
Erfolgs
- Herzliche
Gastgeberrolle: Du lebst Gastfreundschaft vor, bist präsent an der Front und sorgst mit deiner kommunikativen Art dafür, dass sich Gäste und dein Team gleichermassen wohlfühlen.
Die zuvorkommende Betreuung unserer zahlreichen Stammgäste liegt dir stets am Herzen.
- Operative Exzellenz: Du leitest das tägliche Business eigenverantwortlich und setzt das Konzept des Da Robertos erfolgreich um.
- Inspirierende Führung: Du leitest und motivierst dein Team auf Augenhöhe und förderst ein positives, produktives Arbeitsklima.
- Unternehmerisches
Denken: Du übernimmst die unternehmerische Verantwortung für Umsatz, Waren- und Personalkosten und erarbeitest, in Zusammenarbeit mit deinem Vorgesetzten, das Betriebsbudget und trägst die Verantwortung für dessen Erreichung.
Du bist Gastgeber und Unternehmer gleichermassen.
- Sprachen
- Deutsch. Italienisch ist ein Plus
- #J-18808-Ljbffr
Gastgeber aus Leidenschaft in Basel Arbeitgeber: Ristorante Da Roberto
Die Gastrag AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine familiäre Atmosphäre bietet, sondern auch echte Perspektiven zur Mitgestaltung eines traditionsreichen Ristorantes in Basel. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, einem fairen Gehaltsmodell und zahlreichen Sonderleistungen, die auf die Bedürfnisse der Mitarbeitenden abgestimmt sind, fördern wir Teamspirit und individuelle Entwicklung in einem stabilen Umfeld. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und gleichzeitig in einem unterstützenden Team zu wachsen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Gastgeber aus Leidenschaft in Basel erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Gastgeber aus Leidenschaft in Basel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Ristorante Da Roberto einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Gastgeber aus Leidenschaft bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ristorante Da Roberto vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Ristorante Da Roberto bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
