Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Serviceteam und unterstütze bei Banketten in einem dynamischen Restaurant.
- Unternehmen: Werde Teil der Remimag-Familie, die seit über 40 Jahren die Gastronomie prägt.
- Vorteile: 30% Rabatt auf Konsumationen, Vitalprämie und exklusive Einkaufsvorteile.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Umfeld und tolle Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit und wachse mit uns.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und Erfahrung im administrativen Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3960 - 4840 CHF pro Monat.
Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Betriebsassistent*in / Chef de Service (inkl. Bankettleitung) bist du ab Februar 2027 oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 33-köpfigen Toi-Crew und arbeitest im 14-köpfigen Team. Das Restaurant toi et moi liegt direkt beim Bahnhof Bern. Der beliebte Treffpunkt bietet für rund 80 Gäste und wird durch eine Lounge mit 20 Plätzen sowie einen grosszügigen Innenhof ergänzt. Die Küche kombiniert traditionelle, währschafte Gerichte mit mediterraner Leichtigkeit - frisch, saisonal und mit Produkten aus der Region. Für besondere Anlässe stehen rustikale Säle für bis zu 200 Gäste sowie der historische Gewölbekeller für bis zu 30 Gäste zur Verfügung.
Dein Tag bei uns:
- Vertretung des Geschäftsführers in seiner Abwesenheit
- Leitung und Unterstützung des Serviceteams / Bankettteams
- Tages- und Monatsabschlüsse einschliesslich Inventuren
- Bestell- und Kontrollwesen sowie Lagerhaltung
- Übernahme der Schlussverantwortung
- Reservationsmanagement
- Sorgfältige Pflege der Arbeitszeiterfassung im System JobDone
- Aktive Mithilfe im täglichen Geschäftsbetrieb
So passt du zu uns:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe, an einer Hotelfachschule in der Schweiz oder KV Abschluss mit Gastroerfahrung
- Erfahrung im administrativen Bereich
- Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein
- Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit
- Exakte und selbständige Arbeitsweise
Darauf kannst du dich freuen:
Das Restaurant toi et moi ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:
- 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben - für dich und bis zu drei Begleitpersonen
- Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
- Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
- 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
- Einkaufsvorteile: Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr
- Kaderreise
Wachse mit uns und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte. Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit - wir freuen uns auf dich!
Betriebsassistent*in / Chef de Service in Bern Arbeitgeber: Restaurant toi et moi
Das Restaurant toi et moi ist nicht nur ein beliebter Treffpunkt in Bern, sondern auch ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und dynamischen Team zu arbeiten. Mit über 40 Jahren Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie fördert Remimag eine familiäre Arbeitsatmosphäre, in der Innovation und Leidenschaft für die Gastronomie im Vordergrund stehen. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeitervorteilen wie Rabatten, Gesundheitsprämien und zusätzlichen Loyalitätstagen, die deine persönliche und berufliche Entwicklung unterstützen.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsassistent*in / Chef de Service in Bern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsassistent*in / Chef de Service in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Restaurant toi et moi einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Betriebsassistent*in / Chef de Service bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant toi et moi vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Restaurant toi et moi bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
