Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und entwickle kreative Gastronomieideen.
- Unternehmen: TaBerna Gastro-Kultur AG – ein innovatives Restaurant in Bern.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachsendes Unternehmen mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und lebe deine Leidenschaft für Gastfreundschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 72000 - 88000 CHF pro Jahr.
Ta Berna Gastro-Kultur AG sucht am Standort Bern für das Restaurant Ringgenberg eine erfahrene Gastgeberpersönlichkeit mit Unternehmergeist.
Als Geschäftsführer/in führen Sie ein ca.
20-köpfiges Team, entwickeln Ideen, verantworten Qualität, Angebot, Ausbildung und Betriebsorganisation und behalten 20–30 % der administrativen Aufgaben im Blick.
Sie kennen Gastronomie von heute – und morgen, treffen Entscheidungen zügig und leben Gastfreundschaft an der Bar, am Tisch und hinter den Kulissen.
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Geschäftsführer Restaurant – Gastgeber mit Unternehmergeist in Bern Arbeitgeber: Restaurant Ringgenberg
Das Restaurant Ringgenberg bietet viel Gestaltungsfreiraum und kurze Entscheidungswege, was eine hohe Selbstständigkeit fördert. Die Mitarbeiter haben die Möglichkeit, kreative Ideen zu entwickeln und umzusetzen, während sie in einem engagierten Team arbeiten. Zudem wird Wert auf eine inspirierende Führungskultur gelegt, die die persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Geschäftsführer Restaurant – Gastgeber mit Unternehmergeist in Bern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer Restaurant – Gastgeber mit Unternehmergeist in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Restaurant Ringgenberg einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Geschäftsführer Restaurant – Gastgeber mit Unternehmergeist bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Ringgenberg vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Restaurant Ringgenberg bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
