Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein neues japanisches Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Neues, aufregendes Konzept im Herzen von Luzern.
- Vorteile: Sonntags geschlossen, flexible Arbeitszeiten und Unterstützung bei deiner Entwicklung.
- Weitere Informationen: Perfekte Gelegenheit für junge Talente, Verantwortung zu übernehmen und zu wachsen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für die japanische Kultur ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Freude an der japanischen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Du magst es, wenn der Laden brummt?
Wir suchen für ein neues Japanisches Konzept ein/e Restaruantleiter/in ab Dezember oder nach Vereinbarung.
Der Betrieb ist im Umkreis von 5 Minuten zum HB Luzern.
Du bist ein/-e geborene/-r Gastgeber/-in, behältst auch in hektischen Zeiten einen klaren Kopf und sorgst dafür, dass die internationalen Gäste eine schmackhafte Auszeit geniessen können.
Für deine Mitarbeitenden bist du eine vertrauensvolle Ansprechperson und auch für die Wünsche deiner Gäste hast du immer ein offenes Ohr.
Du hast Freude am Japanischen Essen oder der Japanischen Kultur?
Zusammen mit unserer Gesschäftsleitung unterstützen wir dich aktiv.
Idealer Job auch für Jemanden Junges, der/die motiviert ist und Verantwowrtung übernehmen möchte!
Sonntag fix geschlossen, plus 1 Tag in der Woche flexibel.
Anorderungen
- Freude an Japanischer Kultur & Essen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
- Abschluss einer Hotelfachschule oder vergleichbare Weiterentwicklung (G1-G3) von Vorteil
- Ein starker Fokus auf die Bedürfnisse unserer Gäste und Pflege der Qualität des Angebotes
- Kompetenz in der Führung und Entwicklung von Menschen und Teams
- Einen ausgeprägten Sinn für eine konstant gute Wirtschaftlichkeit
- Die Fähigkeit, die Organisation und Prozesse fokussiert und effizient zu gestalten
Sprachen
- Deutsch UND Englisch
- #J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter / in Japanisches Restaurant Luzer in Luzern Arbeitgeber: Restaurant Menya
Als Restaurantleiter/in in unserem neuen japanischen Restaurant in Luzern profitierst du von einer dynamischen Arbeitsumgebung, die dir die Möglichkeit bietet, deine Leidenschaft für die japanische Kultur und Gastronomie auszuleben. Wir legen Wert auf ein unterstützendes Teamklima, in dem deine Ideen geschätzt werden und du aktiv zur Weiterentwicklung des Konzepts beitragen kannst. Zudem bieten wir dir flexible Arbeitszeiten und einen fixen Ruhetag am Sonntag, was eine ausgewogene Work-Life-Balance fördert.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter / in Japanisches Restaurant Luzer in Luzern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter / in Japanisches Restaurant Luzer in Luzern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Restaurant Menya einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Restaurantleiter / in Japanisches Restaurant Luzer bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Menya vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Restaurant Menya bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
