Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unseren Küchenchef und arbeite aktiv im à-la-carte-Geschäft.
- Unternehmen: Familiengeführtes Restaurant & Hotel mit herzlicher Gastfreundschaft.
- Vorteile: Kostenloser Zugang zum M&S Gym, planbare Arbeitszeiten und ein sicherer Arbeitsplatz.
- Weitere Informationen: Sonntag als Ruhetag und zusätzlicher freier Abend pro Woche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und bringe deine Leidenschaft fürs Kochen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung von Vorteil, Freude an Verantwortung und regionaler Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4275 - 5225 CHF pro Monat.
Arbeiten, wo Gastfreundschaft gelebt wird. Im Restaurant & Hotel Frohsinn erwartet Dich ein familiäres Arbeitsumfeld, ein motiviertes Team und herzliche Gastfreundschaft. Ob im Restaurant, bei Caterings oder Veranstaltungen – bei uns herrscht ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit Teamgeist und einer guten Balance zwischen Beruf und Privatleben.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n und engagierte/n Sous - Chef (m/w/d) 100%.
Deine Aufgaben
- Unterstützung und Stellvertretung unseres Küchenchefs
- Aktive Mitarbeit im täglichen à-la-carte-Geschäft
- Mitverantwortung für die Organisation und Koordination des Küchenalltags
- Führung und Unterstützung der Küchencrew
- Mitverantwortung bei Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerbewirtschaftung
- Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
- Freude an Verantwortung und Führungserfahrung von Vorteil, aber kein Muss
- Freude an einer regionalen und saisonalen Küche
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Freude am Kochen und Leidenschaft für gutes Handwerk
Das bieten wir Dir
- Ein familiäres und motiviertes Team
- Kostenloser Zugang zum M&S Gym – 24/7
- Attraktive und planbare Arbeitszeiten
- Sonntag als Ruhetag
- Zusätzlicher freier Abend pro Woche
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Hotel- und Restaurantbetrieb
Sous - Chef 100% in Küssnacht Arbeitgeber: Restaurant & Hotel Frohsinn AG
Im Restaurant & Hotel Frohsinn bieten wir Dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein familiäres Umfeld, in dem Gastfreundschaft und Teamgeist gelebt werden. Mit attraktiven Arbeitszeiten, einem zusätzlichen freien Abend pro Woche und Zugang zum M&S Gym rund um die Uhr fördern wir eine ausgewogene Work-Life-Balance und unterstützen Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem etablierten Betrieb.
Kontaktdaten:
Restaurant & Hotel Frohsinn AG Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Sous - Chef 100% in Küssnacht erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous - Chef 100% in Küssnacht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Sous - Chef 100% bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Restaurant & Hotel Frohsinn AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
