Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung authentischer chinesischer Spezialitäten und traditionelle Wok-Gerichte.
- Unternehmen: Etabliertes Restaurant mit einem dynamischen Küchenteam.
- Vorteile: Unbefristete Vollzeitstelle, langfristige Anstellung und vielseitige Tätigkeit.
- Weitere Informationen: Arbeitsort direkt beim Bahnhof Aarau.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Kochkünste ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der chinesischen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4500 - 5500 CHF pro Monat.
Restaurant Aarauerstube, 5000 Aarau
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen Chinesischen Spezialitätenkoch (m/w/d), 100 %.
Ihre Aufgaben:
- Selbstständige Zubereitung authentischer chinesischer Spezialitäten
- Zubereitung verschiedener traditioneller Wok-Gerichte
- Fachgerechte Vorbereitung und Verarbeitung von Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse
- Anwendung traditioneller chinesischer Koch- und Zubereitungstechniken
- Selbstständige Organisation der Mise en Place und Küchenvorbereitung
- Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
- Einhaltung der geltenden Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Mitarbeit und Koordination im täglichen Küchenbetrieb
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige fachliche Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, davon fundierte praktische Erfahrung in der chinesischen Spezialitätenküche
- Sehr gute Kenntnisse der traditionellen chinesischen Küche und verschiedener Wok-Zubereitungstechniken
- Sicherer Umgang mit Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Teamfähigkeit
- Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
- Deutschkenntnisse von Vorteil
Wir bieten:
- Unbefristete Vollzeitstelle (100 %)
- Langfristige Anstellung
- Vielseitige Tätigkeit in einem etablierten Restaurant
- Arbeitsort direkt beim Bahnhof Aarau
Stellenantritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Anstellungsart: unbefristet, 100 %
Sprachen: Deutsch A2
Chinesischer Spezialitätenkoch (m/w/d) 100 % in Aarau Arbeitgeber: Restaurant Aarauerstube
Die Aarauerstube ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Kreativität und Leidenschaft für die chinesische Küche gefördert werden. Mit einer unbefristeten Vollzeitstelle direkt am Bahnhof Aarau profitieren Sie von einer zentralen Lage, flexiblen Arbeitszeiten und der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln. Zudem legen wir Wert auf eine offene und respektvolle Unternehmenskultur, die den Austausch und das Wachstum unserer Mitarbeitenden unterstützt.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chinesischer Spezialitätenkoch (m/w/d) 100 % in Aarau erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chinesischer Spezialitätenkoch (m/w/d) 100 % in Aarau mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Restaurant Aarauerstube einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chinesischer Spezialitätenkoch (m/w/d) 100 % bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Aarauerstube vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Restaurant Aarauerstube bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
