Auf einen Blick
- Aufgaben: Stellvertretung des Küchenchefs und Gestaltung der Menüs im Team.
- Unternehmen: Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team, ein innovatives Hotel.
- Vorteile: 13. Monatslohn, vergünstigte Ski-Miete und Wellness-Rabatte.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und gestalte unvergessliche Menüs.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 44000 CHF pro Jahr.
- Deine Vorteile
- Einzel- und Doppelstudios mit Dusche/WC, Küchenecke, WLAN und TV,2-5 Gehminuten vom Hotel entfernt
- Saison- oder Jahresvertrag
- Vergünstigte Ski- und Snowboardmiete bei unserem Partnerbetrieb
- 13. Monatslohn und vergütete Überstunden
- Regelmässige Badetage im Infinitypool
- 35% Rabatt auf Wellnessbehandlungen
- Family & Friends Rabatt: Du ermöglichst einen Hotelaufenthalt zum Spezialtarif
- Kostenlose Benutzung des Fitnessraums
- Deine Aufgaben
- Stellvertretung des/der Küchenchefs/-in
- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
- Gestaltung der Menüs in Zusammenarbeit mit dem Team
- Bestellung von Lebensmitteln
- Qualitätskontrolle der Produktion
- Verantwortlichkeit eines eigenen Postens
- Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
- Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Freude am Beruf
- Führungs- und Organisationsqualitäten
- Schnelle Auffassungsgabe
- Hilfsbereitschaft, Kollegialität und Teamfähigkeit
- Sauberes und gepflegtes Auftreten
- Wirtschaftliches und nachhaltiges Denken und Handeln
- Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Familie Abgottspon und das La Ginabelle Team - #J-18808-Ljbffr
Souschef*in in Zermatt Arbeitgeber: Resort la Ginabelle Zermatt
Als Souschef*in im La Ginabelle profitierst du von einer familiären Arbeitsatmosphäre, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Mit attraktiven Vorteilen wie einem 13. Monatslohn, vergüteten Überstunden und Rabatten auf Wellnessbehandlungen bieten wir dir nicht nur ein faires Gehalt, sondern auch eine ausgewogene Work-Life-Balance in einer atemberaubenden Umgebung. Unsere Lage ermöglicht dir zudem den Zugang zu erstklassigen Freizeitmöglichkeiten, was das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Resort la Ginabelle Zermatt Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Souschef*in in Zermatt erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef*in in Zermatt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Resort la Ginabelle Zermatt einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Souschef*in bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Resort la Ginabelle Zermatt vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Resort la Ginabelle Zermatt bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
