Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte in einem dynamischen Team zu und entwickle neue Menüs.
- Unternehmen: Hôtel de Commune, ein inspirierender Ort im Herzen der Schweizer Berge.
- Vorteile: Kostenlose Mahlzeiten, Unterkunft in der Nähe und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Entwickle dich beruflich weiter in einem freundlichen und unterstützenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer einzigartigen Umgebung und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abschluss in der Küche oder gleichwertige Erfahrung, Teamgeist und Kreativität.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
- Cuisinier(ère) - Hôtel de Commune - Rougemont (VD)
- A PARTIR DU
- Introduction
Le Chef Michael Burri et L'HOTEL DE COMMUNE de ROUGEMONT recherche un(e) Cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine de tradition, revisitée avec créativité, cette opportunité est faite pour vous !
Cadre de travail et de vie exceptionnel au Pays D'Enhaut / région Gstaad, avec logement à disposition.
- Responsabilités
- Préparer et cuisiner des mets chauds et froids selon les standards de qualité du Chef Michael Burri.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.
- Gérer les stocks et veiller à la bonne conservation des produits.
Qualifications
- Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
- Expérience préalable en tant que cuisinier(ère) dans un environnement professionnel.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie.
- Maîtrise du français, la connaissance de l'allemand ou de l'anglais est un atout.
- Avantages
- LOGEMENT DISPONIBLE A DEUX PAS.
- Repas fournis pendant les heures de travail.
- Un environnement de travail stimulant et convivial.
- Opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- Rémunération compétitive et avantages sociaux attractifs.
- Possibilité de travailler dans un cadre exceptionnel au cœur des montagnes suisses.
- A PARTIR DU
- Informations pour postuler
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à rejoindre une équipe passionnée, nous vous invitons à soumettre votre candidature.
Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de L'HOTEL DE COMMUNE de ROUGEMONT.
- A PARTIR DU
- RED MOUNTAIN HOSPITALITY SA
Rue des Allamans 7
1659 Rougemont jpidbace520ws jpit1145ws jpiy26ws
Cuisinier - Hôtel de Commune - Rougemont Arbeitgeber: RED MOUNTAIN HOSPITALITY SA
L'Hôtel de Commune ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche Arbeitsatmosphäre und ein engagiertes Team bietet. Mit der Möglichkeit, im malerischen Rougemont zu wohnen, profitieren Mitarbeitende von einem einzigartigen Lebensstil sowie von attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Hier wird Wert auf persönliche Entfaltung gelegt, während man gleichzeitig Teil eines dynamischen Gastgewerbes ist.
Kontaktdaten:
RED MOUNTAIN HOSPITALITY SA Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Cuisinier - Hôtel de Commune - Rougemont erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Cuisinier - Hôtel de Commune - Rougemont bei RED MOUNTAIN HOSPITALITY SA. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier - Hôtel de Commune - Rougemont mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuRED MOUNTAIN HOSPITALITY SA passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RED MOUNTAIN HOSPITALITY SA vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
