Auf einen Blick
- Aufgaben: Gere die Ankünfte, arbeite eng mit allen Abteilungen zusammen und sorge für einen hervorragenden Kundenservice.
- Unternehmen: Elegante Hotels am See und in den Bergen mit einem Fokus auf Exzellenz.
- Vorteile: Temporäre Unterbringung, interne Schulungen und Zugang zu Sporteinrichtungen.
- Weitere Informationen: Wir investieren in deine berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Leidenschaft für erstklassigen Service lebt und fördert.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie, bilinguale Fähigkeiten und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 CHF pro Jahr.
Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l’élégance naturelle rencontre l’excellence du service.
Ici, chaque instant reflète la beauté et l’authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes.
Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d’évolution au sein d’établissements d’exception.
La belle hôtellerie, c'est celle qui vient du cœur, et c’est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.
Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e
- Lieu de travail
- : Beau-Rivage Palace
- Date d'entrée
- Type de contrat
- : Contrat à Durée Indéterminée
- Responsabilités
- Vous assistez dans la gestion des arrivées du jour (attribution des chambres, accueil des VIP, gestion des demandes particulières, suivi des clients habitués, des groupes et des éventuels délogements).
- Vous assurez une collaboration efficace avec l’ensemble des départements de l’établissement.
- Vous veillez au bon suivi des clients présents, notamment dans la gestion des retours clients, et fournissez un feedback précis à vos supérieurs.
- Vous contrôlez la facturation et l’encaissement des clients individuels ainsi que des groupes.
- Vous élaborez, contrôlez, mettez à jour et veillez à l’application des procédures de la réception.
- Vous participez à l’intégration des nouveaux collaborateurs, assurez leur formation et leur suivi.
- Profil recherché
- Vous justifiez d’une expérience réussie au sein d'une brigade de réception d’établissements 5 étoiles ou de Palaces, idéalement dans une fonction similaire de Chef de brigade.
- Vous maîtrisez les outils informatiques courants, notamment Word, Excel et Internet.
- Vous êtes bilingue en français et anglais. La maîtrise de l'allemand est un plus.
- Vous maîtrisez les logiciels hôteliers Fidelio et Opéra.
- Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’une grande capacité d’adaptation au changement.
- Vous possédez un excellent sens du relationnel et du service client, ainsi qu’une présentation irréprochable.
- Vous êtes souriant(e), aimable, ouvert(e) d’esprit, doté(e) d’un excellent esprit d’équipe et capable de gérer efficacement le stress.
- Nos avantages
- Hébergement temporaire
- Formations internes
- Accès aux infrastructures sportives
- Restauration de qualité à prix préférentiel
- Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c’est intégrer un groupe où l’excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs.
Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l’esprit d’équipe et l’authenticité sont essentiels.
Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.
#J-18808-Ljbffr
Chef de brigade (H/F) in Lausanne Arbeitgeber: Palafitte
Travailler au Beau-Rivage Palace, c'est rejoindre un établissement d'exception où l'élégance et le service de qualité se rencontrent. Nous offrons à nos collaborateurs des opportunités de formation continue et un environnement de travail inspirant, favorisant l'esprit d'équipe et le développement personnel. Avec des avantages tels que l'hébergement temporaire et un accès privilégié aux infrastructures sportives, nous nous engageons à faire de votre expérience professionnelle une aventure enrichissante et passionnante.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de brigade (H/F) in Lausanne erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de brigade (H/F) in Lausanne mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Palafitte einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Chef de brigade (H/F) bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Palafitte vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Palafitte bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
