Culinary R&D Chef — Innovation & Craftsmanship (Hybrid) in Lausanne

Culinary R&D Chef — Innovation & Craftsmanship (Hybrid) in Lausanne

Lausanne Full Time 81000 - 99000 CHF / Jahr (geschätzt) Hybrid
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Rezepte und arbeite mit einem kreativen Team zusammen.
  • Unternehmen: Nestlé, ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie mit Fokus auf Qualität.
  • Vorteile: Hybrid-Arbeitsmodell, wettbewerbsfähiges Gehalt und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und bringe deine Kreativität in die Produktentwicklung ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für kulinarische Innovation.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 81000 - 99000 CHF pro Jahr.

Nestlé in Lausanne is seeking a Culinary Specialist R&D Chef to bring high-level gastronomy into product development.

You will collaborate with chefs, product developers, food scientists, sensory experts, markets and factories to own and grow expertise in craftsmanship.

You’ll translate insights into original concepts, drive structured experiments, and ensure scalable, reproducible recipes while maintaining original intent across Nestlé’s global culinary community.

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Culinary R&D Chef — Innovation & Craftsmanship (Hybrid) in Lausanne Arbeitgeber: NESTLE

Nestlé bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Talente im Bereich Produktentwicklung in der Schweiz. Mit einem einzigartigen 12-monatigen Hybridprogramm profitieren Sie von praxisnahen Projekten und strukturiertem Lernen, unterstützt durch Mentoring. Die Unternehmenskultur fördert Innovation und Zusammenarbeit, während Sie wertvolle Fähigkeiten entwickeln und Ihre Karriere vorantreiben können.

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Kontaktdaten:

NESTLE Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Culinary R&D Chef — Innovation & Craftsmanship (Hybrid) in Lausanne erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Culinary R&D Chef — Innovation & Craftsmanship (Hybrid) bei NESTLE. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Culinary R&D Chef — Innovation & Craftsmanship (Hybrid) in Lausanne mit Bravour zu bestehen

Communication Skills
Time Management
Problem-Solving Skills
Attention to Detail
Teamwork
Adaptability
Culinary Skills

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuNESTLE passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei NESTLE vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.