Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Das Restaurant the flow in Bern - ideal für Businesslunches und Events.
- Vorteile: Zentrale Lage, moderne Infrastruktur und attraktive Pensionskasse.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und tolle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Das Restaurant the flow ist der ideale Ort für einen Privat- oder Businesslunch in einer aussergewöhnlichen Atmosphäre im Herzen der Stadt Bern - und der perfekte Rahmen für Anlässe bis zu 300 Personen. Es befindet sich in der zentral gelegenen Welle7 beim Bahnhof Bern, die Genuss, Business und Bildung unter einem Dach vereint.
Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten von Montag bis Samstag von 06.00 - 20.00, kein Teildienst, 42h Woche.
Was du bewegst:
- Umsetzung und Einhaltung der Standards / Rezepturen sowie Annahme und sachgerechte Lagerung von Lieferungen
- Mise-en-place für den eigenen Posten sowie Bereitstellung und Zubereitung von Speisen
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Absprache mit Küche und Service unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften
Was du mitbringst:
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: Koch/Köchin
- Berufserfahrung: Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Freundliches, offenes und kommunikatives Auftreten als Teamplayer
- Flexible, serviceorientierte und teamfähige Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
- Deutsch (C1)
Was wir dir bieten:
- Zentraler Arbeitsort: Zentrale Standorte mit ausgezeichneter ÖV-Anbindung
- Moderne Infrastruktur: Moderne, helle Büroräumlichkeiten mit ergonomischen Arbeitsplätzen
- Berufliche Vorsorge: Sehr attraktive Pensionskasse mit überdurchschnittlichem Arbeitgeberbeitrag
- Migros Bank: Privat- und Anlagekonto mit Vorzugszinsen und spesenfreier Kontoführung
- Beteiligung öffentlicher Verkehr: Kostenbeteiligung am öffentlichen Verkehr und Mobility CarSharing
- Klubschule Migros: Grosszügige finanzielle Beteiligung an Kursen der Migros Klubschule
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess:
- Bewerbungsunterlagen einreichen
- Vorselektion der Bewerbungen
- Persönliches Video- oder Telefongespräch
- Probearbeiten
- Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Kontakt: Talent Acquisition Coordinator
Keine passenden Stellen? Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten.
Koch/Köchin in Bern Arbeitgeber: Miduca AG
Die Miduca AG, Teil der Migros-Gruppe, bietet dir als Mitarbeiter*in in der Gästebetreuung eine spannende Möglichkeit, in einer dynamischen und gastfreundlichen Umgebung im Herzen von Bern zu arbeiten. Mit einem zentralen Standort, attraktiven Versicherungsangeboten und einer hervorragenden Pensionskasse fördert das Unternehmen nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein Wohlbefinden. Hier hast du die Chance, deine Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie auszuleben und Teil eines engagierten Teams zu werden, das Wert auf Eigenverantwortung und ein positives Arbeitsklima legt.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch/Köchin in Bern erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin in Bern mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Miduca AG einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Koch/Köchin bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Miduca AG vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Miduca AG bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.