Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Leitung im Tagesgeschäft und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Die Living Circle ist die innovativste Hospitality-Gruppe der Schweiz.
- Vorteile: ZVV-Bonuspass, Einkaufspreise, persönliche Geschenke und Friends & Family Rate.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem kreativen und vielfältigen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie, Gastgeberpersönlichkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 CHF pro Jahr.
Die Living Circle ist die führende, innovativste und wohl vielfältigste Hospitality-Gruppe der Schweiz, die Luxus neu definiert: Naturnah, regional, geschichtsträchtig und authentisch. Zur Gruppe gehören vier Hotels: das Castello del Sole Beach Resort & Spa in Ascona, das Widder Hotel und das Hotel Storchen in Zürich sowie das Alex Lake Zürich in Thalwil und das private Hideaway Château de Raymontpierre mit eigenem Bauernhof im Jura. Ergänzt wird unser Portfolio durch das Restaurant Buech in Herrliberg und die drei Landwirtschaftsbetriebe Schlattgut in Herrliberg, das Weingut Cantina alla Maggia und die Terreni alla Maggia in Ascona.
BENEFITS
- ZVV-Bonuspass für deine tägliche Mobilität
- Einkaufen zum Einkaufspreis und attraktive Rabatte in unseren Outlets
- Persönliche Geschenke zu besonderen Anlässen
- Friends & Family Rate – Teile unsere Gastfreundschaft mit deinen Liebsten
- Einen freien Tag rund um deinen Geburtstag – flexibel innerhalb von zwei Wochen einlösbar
WAS DICH ERWARTET
In dieser Position übernimmst du als Assistant Restaurant Manager eine zentrale Rolle in der operativen Führung der Barchetta im Herzen von Zürich. Du unterstützt die Leitung im Tagesgeschäft und stellst gemeinsam mit dem Team einen reibungslosen Ablauf für Stadtzürcher Gäste sowie internationale Hotelgäste sicher. In den Sommermonaten bist du zusätzlich im Betrieb des Rooftops The Nest sowie der Piazza Terrasse eingebunden.
- Unterstützung in der operativen Führung und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesgeschäfts
- Mitverantwortung für die Planung, Steuerung und Weiterentwicklung der Serviceabläufe
- Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines Teams von bis zu 45 Mitarbeitenden
- Mithilfe bei der Personaleinsatzplanung sowie Unterstützung bei Budget- und Inventarthemen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Management und relevanten Schnittstellen
- Sicherstellung einer konstant hohen Servicequalität und der Einhaltung von Standards
- Verantwortung für die Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sowie ein kostenbewusstes Arbeiten
ÜBER DICH
- Du verfügst über Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder Hotellerie.
- Du bist Gastgeberpersönlichkeit mit klarer Hands-on-Mentalität.
- Du denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und bleibst professionell.
- Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch.
- Struktur, Qualität, Organisation und Service sind für dich selbstverständlich.
- Verkaufsflair und Freude im Gästekontakt runden dein Profil ab.
Assistant Restaurant Manager Barchetta 80-100% (all genders) in Zürich Arbeitgeber: Living Circle Group
The Living Circle ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in der Bergwelt Grindelwald eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung, einem unterstützenden Team und attraktiven Benefits wie Einkaufspreisen und Rabatten in unseren Outlets, sowie einer Friends & Family Rate, schaffen wir eine Kultur, die sowohl die berufliche als auch die persönliche Entfaltung fördert. Die Lage im malerischen Grindelwald, umgeben von atemberaubender Natur, macht das Arbeiten hier zu einem einzigartigen Erlebnis.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistant Restaurant Manager Barchetta 80-100% (all genders) in Zürich erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Assistant Restaurant Manager Barchetta 80-100% (all genders) bei Living Circle Group. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Restaurant Manager Barchetta 80-100% (all genders) in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuLiving Circle Group passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Living Circle Group vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
