Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich köstliche und gesunde Mahlzeiten für Patienten und Personal zu.
- Unternehmen: Hôpitaux Universitaires de Genève, ein führendes Krankenhaus mit über 13'000 Mitarbeitenden.
- Vorteile: Umfassende Ausbildung in einer dynamischen Umgebung mit frischen, lokalen Produkten.
- Weitere Informationen: Vielseitige Ausbildung mit kreativen Möglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Lerne die Kunst des Kochens und trage zum Wohlbefinden der Patienten bei.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Schulbildung, Teamgeist und Leidenschaft für die Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Beschreibung der Unternehmung
Mit mehr als 13'000 Mitarbeitenden, die 160 Berufe vertreten, sind die Hôpitaux Universitaires de Genève eine Referenzeinrichtung auf nationaler und internationaler Ebene. Die Klinik von Crans-Montana, eingebettet im Herzen des Walliser Alpen, ist eine Spitalstandort der HUG. Ihre hospitalären Aufgaben bestehen darin, Patientinnen und Patienten für Rehabilitationsmassnahmen in der allgemeinen Inneren Medizin und Psychosomatik sowie für polyvalente post-operative oder post-hospitalisierte Rehabilitationsmassnahmen in akutmedizinischen Umfeldern zu betreuen.
Beschreibung des Postens
In der Klinik von Crans-Montana bereitet das Küchenteam täglich etwa 180 Mahlzeiten für die Patientinnen und Patienten sowie für das Personal der Institution vor. Es bietet auch ein kleines Gastronomieangebot in der Cafeteria an. Die Mission besteht darin, eine ausgewogene, abwechslungsreiche und schmackhafte Ernährung zu garantieren, die den schweizerischen Ernährungsrichtlinien entspricht und unter Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards zubereitet wird. Ausgezeichnet mit dem Label «Cuisinons notre région» und «Fourchette verte» legt der Service Wert auf frische und lokale Produkte, um die Aromen der Region zu fördern.
Als Lernende oder Lernender in der Küche nehmen Sie an der Zubereitung und Herstellung von Gerichten für eine vielfältige Kundschaft teil, wobei Sie die speziellen diätetischen Anforderungen im Spitalumfeld berücksichtigen. Die Vielfalt der Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen unseres Pflegeumfelds ermöglichen Ihnen eine umfassende und reichhaltige Ausbildung. Sie entdecken alle Positionen in der Küche und entwickeln schrittweise Ihre technischen und organisatorischen Fähigkeiten. Während Ihrer Ausbildung lernen Sie die Techniken zur Zubereitung und zum Kochen von Lebensmitteln, die Regeln der Hygiene und Lebensmittelsicherheit sowie die Grundlagen der Organisation und des Managements einer professionellen Küche, entsprechend den Zielen Ihres Lehrplans.
Qualifikationen
- Sie haben die obligatorische Schulbildung erfolgreich abgeschlossen.
- Sie schätzen die Teamarbeit und pflegen gute Beziehungen zu anderen.
- Sie sind motiviert für den Bereich der Küche und möchten ein echtes berufliches Know-how erwerben.
- Neugierig und kreativ, lieben Sie es, neue Aromen, Produkte und Kochtechniken zu entdecken.
- Sie zeigen Sorgfalt, Organisationstalent und eine gute Lernfähigkeit.
- Sie haben Interesse am Spitalumfeld und sind bereit, sich in eine Ausbildung einzubringen, die praktische Erfahrungen im Unternehmen und schulische Lehre kombiniert.
- Sie möchten zum Wohlbefinden der Patientinnen und Patienten beitragen, indem Sie an der Zubereitung von qualitativ hochwertigen Mahlzeiten teilnehmen.
Wenn Sie sich in diesen Qualifikationen wiedererkennen, zögern Sie nicht, sich uns anzuschliessen!
Zusätzliche Informationen
- Eintritt:
- Anzahl der Stellen: 1
- Beschäftigungsgrad: 100%
- Vertrag: 36-monatige Ausbildung
- Bewerbungsfrist: Ihr Bewerbungsdossier muss ein Motivationsschreiben, Ihren Lebenslauf, Kopien der erforderlichen Diplome und Bescheinigungen für die Stelle sowie die letzten zwei Arbeitszeugnisse enthalten.
Diese Anzeige richtet sich an Frauen und Männer gleichermaßen. Nur Bewerbungen, die über die Rekrutierungsplattform eingereicht werden, werden berücksichtigt. Papier- und E-Mail-Bewerbungen werden nicht bearbeitet.
Die Hôpitaux Universitaires de Genève, Rue Gabrielle-Perret-Gentil, 1205 Genève
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Les Hôpitaux Universitaires de Genève offrent un environnement de travail stimulant et collaboratif, où l'excellence médicale et le bien-être des employés sont au cœur de nos priorités. Avec des opportunités de développement professionnel continu et une culture d'innovation, nous encourageons nos équipes à exceller dans leurs domaines respectifs tout en contribuant à des soins de santé de haute qualité. Travailler ici, c'est faire partie d'une institution reconnue internationalement, où chaque membre joue un rôle essentiel dans la mission de fournir des diagnostics fiables et rapides pour nos patients.
Kontaktdaten:
Les hôpitaux universitaires de Genève Recruiting-Team
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✨Mach's lokal!
In der Gastronomie sind lokale Netzwerke super wichtig. Gehe in Restaurants in deiner Umgebung vorbei und frage nach Ausbildungsplätzen. Oft gibt's ungeschriebene Stellen, die nicht online ausgeschrieben sind – also zeig dein Interesse direkt vor Ort!
✨Veranstaltungen nutzen
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Jobmessen. Dort kannst du direkt mit Betrieben sprechen und dein Interesse zeigen. Das gibt dir die Chance, dass du als Talent im Kopf bleibst, wenn's um Ausbildungsplätze geht.
✨Bewusste Präsenz online
Setz dich auf Social Media mit der Gastronomie auseinander. Teile deine Erfahrungen, sei aktiv in Gruppen und zeig dein Engagement. Restaurants und Betriebe schauen oft online, also hilf dir selbst, sichtbar zu sein!
✨Bewirb dich direkt bei uns!
Schau dir unsere Seite bei Les hôpitaux universitaires de Genève an! Wir haben spannende Ausbildungsplätze im Bereich Gastronomie, die dir eine großartige Einstiegsmöglichkeit bieten. Bewirb dich direkt und werde Teil unseres Teams!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie!:Im Motivationsschreiben ist es wichtig, dass du uns zeigst, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen willst. Teile deine Begeisterung, vielleicht hast du schon Erfahrungen in einem Restaurant oder mit Kochen. Das gibt uns direkt einen Eindruck von deinem Engagement!
Praktische Erfahrung zählt!:Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet oder ein Praktikum gemacht? Dann erwähne das unbedingt in deinem Lebenslauf! Wir freuen uns über Bewerber:innen mit praktischen Erfahrungen, also alles, was du mit Servieren, Kochen oder Kundenkommunikation gemacht hast, ist wertvoll.
Zeig uns deine sozialen Skills!:In der Gastronomie sind kommunikative und soziale Fähigkeiten unerlässlich. Wenn du besondere Kurse oder Zertifikate im Bereich Service oder Gastronomie hast, füge diese in deine Bewerbungsunterlagen ein. Das zeigt uns, dass du wirklich ein Teil des Teams sein willst.
Dein Lebenslauf sollte unkompliziert sein!:Für eine Ausbildung ist es wichtig, dass dein Lebenslauf klar und einfach zu lesen ist. Halte ihn übersichtlich und fokussiere dich auf relevante Erfahrungen, Schulnoten und vielleicht sogar Hobbys, die deine Teamfähigkeit oder Kreativität zeigen. Und vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben – das macht es für uns einfacher, dich zu finden!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Les hôpitaux universitaires de Genève vorbereitet
✨Wichtig für's Service: Simuliere Kundengespräche
In der Gastronomie isch es wichtig, dass wir mit Leute gut umgoh. Übe also, wie du auf verschiedene Kundetypen reagierst, z.B. bei Reklamationen oder Wünsch. Das hilft dir, im Vorstellungsgespräch confident zu wirkä.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähl von deinem Interesse an der Gastronomie. Hast du schon mal in einer Küch oder im Service gearbeitet? Das Wichtigste isch, dass du zeigst, dass du für die Branche brennsch, und erwägs deine Erfahrungen und was du glernt hesch.
✨Referenzen aus der Branche sind Gold wert
Falls du Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gmacht hesch, bring Referenzen oder Feedback mit. Das zeigt nicht nur deine Erfahrung, sondern auch, dass du geschätzt wirst. Die Arbeitgeber schätzä es, wenn du von früheren Vorgesetzten oder Kollegen i voh chasch, wie du arbeitisch.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
In der Gastronomie chönnt's sein, dass du während dem Vorstellungsgespräch praktische Aufgaben o würed bewältigä. Mach dich mit typischen Serviceabläufä oder Kochtechniken vertraut. Zeig, dass du bereit bisch, gleich ins Geschehen einzutauchen.
