Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den täglichen Betrieb und fördere die Digitalisierung im Restaurant.
- Unternehmen: Laudinella AG, ein innovatives Unternehmen in St. Moritz.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Spannende Karrierechancen in einem lebhaften Restaurant.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 CHF pro Jahr.
Laudinella AG in St. Moritz sucht einen Restaurantmanager (m/w/d) zur Führung des Terra Haoma Restaurants. Sie koordinieren den täglichen Betrieb in Zusammenarbeit mit Abteilungsleitern, treiben die Digitalisierung von Systemen und Schichtplanung voran und sorgen für eine reibungslose Kommunikation zwischen allen Bereichen.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- Rekrutierung, Einarbeitung und Schulung der Mitarbeitenden
- Implementierung von Qualitäts- und Hygienestandards in einem dynamischen Umfeld
Restaurant Manager: Lead Digital Ops & Guest Experience Arbeitgeber: Laudinella AG
Laudinella AG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der in der malerischen Umgebung von St. Moritz eine inspirierende Arbeitsatmosphäre bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einem dynamischen Team fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und Innovation, während wir gleichzeitig die Digitalisierung im Gastgewerbe vorantreiben. Unsere Mitarbeitenden profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten und einem einzigartigen Arbeitsplatz, der sowohl berufliche als auch persönliche Entfaltung ermöglicht.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager: Lead Digital Ops & Guest Experience erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Restaurant Manager: Lead Digital Ops & Guest Experience bei Laudinella AG. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager: Lead Digital Ops & Guest Experience mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuLaudinella AG passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Laudinella AG vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
