Auf einen Blick
- Aufgaben: Sei der Gastgeber im Eden Kitchen & Bar und leite ein dynamisches Serviceteam.
- Unternehmen: Luxuriöses Hotel mit modernem Design und trendiger Atmosphäre.
- Vorteile: Karrieremöglichkeiten, modernes Arbeitsumfeld und kreative Events.
- Weitere Informationen: Lebendiges Umfeld mit DJane und exklusiven Veranstaltungen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem Michelin-ausgezeichneten Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Teamführungskompetenzen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 59400 - 72600 CHF pro Jahr.
Das La Réserve Eden au Lac Zurich – designed by Philippe Starck – öffnete seine Türen Anfang Januar 2020.
Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise.
Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus der ganzen Welt.
TRENDY.
STYLISH.
MODERN.
DESIGN.
UNIQUE. – That is what the new La Réserve Eden au Lac Zurich stands for!
Die Eden Kitchen & Bar mit seinem Küchenchef, Marco Ortolani, verwöhnt seine Gäste mit neuzeitlichen-italienischen Gerichten mit französischen und internationalen Einflüssen.
Diese angesagte „Brasserie Deluxe“ bietet eine moderne trendige Atmosphäre mit ausgewähltem Interieur von Philippe Starck und einer einsehbaren, grün gekachelten Show-Küche als Herzstück.
Abgerundet wird das kulinarische Erlebnis mit einem grossen Weinagebot, die mit einer exklusiven Auswahl an hochwertigen und raren Weinen aufwartet.
Für einen «Good Vibe» sorgen unsere DJanes, welche täglich von 18h bis 22h in der Eden Kitchen & Bar am DJ-Pult auflegen.
Eine Küche die auch die Jury des Guide Michelin begeistert und mit einem Stern ausgezeichnet ist.
Möchten Sie mit dabei sein?
Starten Sie mit uns die Geschichte des neuen La Réserve Eden au Lac Zurich und werden Sie Gastgeber im Restaurant Eden Kitchen.
Aktive Gastgeberrolle (Empfang, Verabschiedung und Betreuung der Gäste) Verantwortlich für den Servicebereich des Restaurant Eden Kitchen, Roomservice & Bar Betreuung von Hotel- und externen Gästen Betreuung von exklusiven Veranstaltungen Persönliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung Ihres Service-Teams Team Rekrutierung in Zusammenarbeit mit dem Human Resources Einführung und Schulung der Mitarbeitenden Durchführen von regelmässigen Service-Teammeeting sowie erstellen der Arbeits- und Ferienpläne Jährliche Mitarbeitende-Gespräche Erstellen und Mitverantwortung des Umsatz-, Stellen-, und Aufwandsbudget Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit im Restaurant Kontrolle der Schnittstellen und des Informationsflusses zu anderen Abteilungen Kennen und Anwenden der Service-Abläufe anhand der LQA Vorgaben Lebendiges Arbeitsumfeld in einem trendigen Hotel– designed by Philippe Starck – im Herzen der Stadt Zürich Moderner Arbeitsplatz mit einem dynamischen Team Karrieremöglichkeiten in der Michel Reybier Hospitality Sind Sie bereit für eine aussergewöhnliche Herausforderung?
Wollen Sie mit uns eine ganz spezielle Geschichte schreiben?
Der extravagante Hotspot im Zürcher Seefeld wartet auf Sie!
Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (a) Arbeitgeber: La Réserve Eden au Lac Zurich
Das La Réserve Eden au Lac Zürich ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden ein dynamisches und modernes Arbeitsumfeld im Herzen von Zürich bietet. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer einzigartigen Unternehmenskultur, die Kreativität und Teamarbeit fördert, haben Sie die Möglichkeit, in der Luxushotellerie zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren Sie von attraktiven Karrieremöglichkeiten innerhalb der Michel Reybier Hospitality Gruppe und einem inspirierenden Arbeitsplatz, der von einem kosmopolitischen Flair geprägt ist.
Kontaktdaten:
La Réserve Eden au Lac Zurich Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (a) erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (a) bei La Réserve Eden au Lac Zurich. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager Eden Kitchen & Bar (a) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuLa Réserve Eden au Lac Zurich passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Réserve Eden au Lac Zurich vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
