Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung und dem Versand von Gerichten.
- Unternehmen: La Cantine Barroca Pires Martins, ein kreatives Restaurant.
- Vorteile: Festanstellung mit 100% Arbeitszeit und einem dynamischen Team.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und kreative Freiheit in der Küche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche, gute Organisation und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.
La Cantine Barroca Pires Martins sucht einen/eine Second(e) de cuisine.
Vos missions :
- Seconder le chef de cuisine dans la préparation et l’envoi des plats
- Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions
- Assurer la mise en place, le dressage et le respect des recettes
- Encadrer et accompagner l’équipe de cuisine en l’absence du chef
- Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité
- Gérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage alimentaire
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second(e)
- Maîtrise des techniques culinaires et sens du détail
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
- Leadership, esprit d’équipe et bonne organisation
- Créativité et passion pour la restauration
Informations supplémentaires :
- Lieu de travail : 2013 Colombier NE (NE)
- Taux d’occupation : 100%
- Type d’emploi : Permanent
- Travail le dimanche et les jours fériés
- Langue : Français - Oral : Bon niveau, Écrit : Bon niveau
Second(e) de cuisine in Colombier Arbeitgeber: La Cantine Barroca Pires Martins
La Cantine Barroca Pires Martins ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung bietet. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und in einem engagierten Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Hygiene legt. Zudem profitieren Sie von einer festen Anstellung in der malerischen Region Colombier NE, wo Teamgeist und Leidenschaft für die Gastronomie im Mittelpunkt stehen.
Kontaktdaten:
La Cantine Barroca Pires Martins Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Second(e) de cuisine in Colombier erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Second(e) de cuisine in Colombier mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei La Cantine Barroca Pires Martins einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Second(e) de cuisine bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei La Cantine Barroca Pires Martins vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei La Cantine Barroca Pires Martins bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
