Küchenleitung & Leadership: Innovativ gestalten & wachsen

Küchenleitung & Leadership: Innovativ gestalten & wachsen

Full Time 39600 - 48400 CHF / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchen-Team und entwickle innovative Konzepte für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Kurhaus Lenzerheide, ein modernes und dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Vorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen und die Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung.
  • Weitere Informationen: Werde Teil eines jungen Teams, das Innovation schätzt und fördert.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit uns die Zukunft der Gastronomie und bringe deine Ideen ein.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und Leidenschaft für kreative Küche.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 CHF pro Jahr.

Kurhaus Lenzerheide sucht eine engagierte Küchenleitung, die Verantwortung übernimmt und das Küchen-Team aktiv weiterentwickelt.

Du leitest einen Teil der operativen Abläufe, behältst den Überblick und sorgst für hochwertige Qualität sowie effiziente Abläufe.

Bei uns arbeitest du in einem modernen Umfeld mit einem jungen, dynamischen Team, das Ideen willkommen heißt und neue Konzepte gerne umsetzt.

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Küchenleitung & Leadership: Innovativ gestalten & wachsen Arbeitgeber: Kurhaus Lenzerheide

Das Kurhaus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit flachen Hierarchien und einem internationalen Team fördern wir Eigenverantwortung und Innovation, sodass du deine Ideen aktiv einbringen und die Küche weiterentwickeln kannst. Zudem erwarten dich abwechslungsreiche Aufgaben in einem modernen Arbeitsplatz, der keine Routine kennt und dir zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

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Kontaktdaten:

Kurhaus Lenzerheide Recruiting-Team

Jobgipfel Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung & Leadership: Innovativ gestalten & wachsen erhalten könntest

✨Ins Restaurant reinspazieren

Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!

✨Netzwerke lokal aktivieren

Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!

✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen

Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!

✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite

Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Küchenleitung & Leadership: Innovativ gestalten & wachsen bei Kurhaus Lenzerheide. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung & Leadership: Innovativ gestalten & wachsen mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Qualitätsmanagement
Effizienzsteigerung
Küchenorganisation
Innovationsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!

Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuKurhaus Lenzerheide passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.

Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.

Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kurhaus Lenzerheide vorbereitet

✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut

In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.

✨Zeige dein Kundenumgang-Talent

In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.

✨Küchenkenntnisse zeigen

Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.

✨Das richtige Mindset

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.