Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen eigenen Küchenposten und kreiere unvergessliche Gerichte.
- Unternehmen: KKL Luzern, ein einzigartiger Ort für Kultur und Gastronomie.
- Vorteile: Dynamisches Umfeld, spannende Aufgaben und die Möglichkeit, in einem MICHELIN ausgezeichneten Restaurant zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld am Vierwaldstättersee.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und begeistere Gäste mit kulinarischen Erlebnissen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für Gastfreundschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 CHF pro Monat.
Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse.
Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz.
Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER Stern sowie 15 Gault Millau Punkte!
Möchtest du mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet?
Dann freuen wir uns auf deine leidenschaftliche Gastfreundschaft, mit der du gemeinsam mit unserem Team und den exquisiten Gerichten unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse schenkst.
Per Oktober 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine: n Chef de Partie.
Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau.
Unterstützung und Anleitung von Lernenden in der Küche.
Durchführung der monatlichen Kücheninventur mit dem Vorgesetzten.
Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP).
Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden.
Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern.
Wir bieten dir ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik.
Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern.
Chef de Partie Restaurant Lucide 100% Arbeitgeber: KKL Luzern Management AG
Das KKL Luzern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld zu arbeiten. Mit einer starken Teamkultur, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, Teil unvergesslicher Veranstaltungen zu sein, schaffst du nicht nur bleibende Erinnerungen für unsere Gäste, sondern auch für dich selbst. Zudem profitierst du von einer zentralen Lage am Vierwaldstättersee, die das Arbeiten hier besonders attraktiv macht.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Restaurant Lucide 100% erhalten könntest
✨Ins Restaurant reinspazieren
Mach einen Abstecher zu den Restaurants, wo du gerne arbeiten würdest. Oft sind sie eher bereit, dich persönlich kennenzulernen und können gleich über offene Stellen sprechen. Zeig, dass du Motivation und Interesse hast – das kann dir einen Vorteil verschaffen!
✨Netzwerke lokal aktivieren
Nutze lokale Gastronomie-Events oder Food-Festivals, um Leute aus der Branche zu treffen. Das sind perfekte Gelegenheiten, um direkt mit Restaurantbesitzern und anderen Mitarbeitenden ins Gespräch zu kommen. Frag nach möglichen Jobangeboten oder Praktika – die Verbindungen, die du knüpfst, könnten Gold wert sein!
✨Social Media für Sichtbarkeit nutzen
Für die Gastronomie ist eine starke Präsenz auf Social Media wichtig. Teile deine Erfahrungen, Rezepte oder kulinarische Kreationen auf Plattformen wie Instagram und Facebook. Das kann den Leuten zeigen, dass du ein echter Foodie bist und deine Leidenschaft für die Gastronomie hast!
✨Mach dich sichtbar auf unserer Webseite
Schau bei uns auf der Webseite vorbei und bewirb dich direkt für die offene Stelle als Chef de Partie Restaurant Lucide 100% bei KKL Luzern Management AG. Hier kannst du auch Infos über das Team und die Unternehmenskultur finden – das hilft dir, perfekt auf dein Bewerbungsgespräch vorbereitet zu sein!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Restaurant Lucide 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passende Unterlagen:Für e Job in dr Gastronomie isch es wichtig, dass du s'Passende zue dine Erfahrige und Fähigkeiten bisch bereitst. Vergiss nöd, dini Lebenslauf und Referenze uf dem neuste Stand z'halde. Zeig vor allem, was du im Service so alles gmacht hesch und wie du mit Gäst umgegahsch!
Motivationsschrieb aupassen:Wenn's um en Vollzeitjob in dr Gastronomie geit, chas wichtig si, dass du im Motivationsschrieb deutlich machsch, warum du für die Stelle brennsch. Teil au, was dich an dr Gastronomie fasziniert und wie du zuKKL Luzern Management AG passe könntsch. Das zeigt, dass du ne Lust hesch, Teil vom Team z'si.
Zertifikate und Nachweise:Wenn du Zertifikate wie d'Hygiene-Grundlagen oder au spezielle Schulige für Drink- oder Nahrungsmittelhandling hesch, dann zeig die! Die chönd dir en Vorteil verschaffe, vor allem in dr Gastronomie, wo solche Standards wichtig sind. Häng das gut in deine Unterlagen.
Referenzen aus dr Branche:Falls du scho im Gastronomi-Bereich gschafft hesch, überleg dir, ob du Referenzen abhole chasch. E gutes Wort vo einem früheren Arbeitgeber oder Kollege kann Wunder wirke. Das hälft uns, di besser i Neubeschäftigung einzuschätzen und zeigt, dass du im Team arbeitest.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei KKL Luzern Management AG vorbereitet
✨Mache dich mit den typischen Fragen vertraut
In der Gastronomie wird oft nach deinen Erfahrungen mit verschiedenen Küchentechniken und Gerichten gefragt. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsrezepte und den Umgang mit bestimmten Zutaten zu erklären – das zeigt deine Leidenschaft und Expertise.
✨Zeige dein Kundenumgang-Talent
In einem persönlichen Gespräch kannst du deine sozialen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du mit herausfordernden Gästen umgegangen bist oder wie du ein positives Restaurant-Erlebnis geschaffen hast.
✨Küchenkenntnisse zeigen
Falls du die Möglichkeit hast, ein Gericht zuzubereiten oder eine kurze Kochdemonstration zu geben, nutze diese Chance! Das gibt dir die Möglichkeit, deine praktischen Fertigkeiten zu zeigen und gleichzeitig zu beweisen, dass du für das Team eine Bereicherung bist.
✨Das richtige Mindset
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, ist es wichtig zu zeigen, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Betone deine Bereitschaft, in der Gastronomie zu wachsen und möglicherweise irgendwann eine Führungsposition zu übernehmen.
