Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Team und sorge für unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Unternehmen: Ein einzigartiger Arbeitsplatz in der Bündner Bergwelt mit einem tollen Team.
- Vorteile: Viel Eigenverantwortung, kreative Gestaltungsmöglichkeiten und ein motiviertes Umfeld.
- Weitere Informationen: Ideal für Sportbegeisterte, die Verantwortung übernehmen und kreativ sein wollen.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente in einer aufregenden Sport- und Gastronomieumgebung.
- Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie und Leidenschaft für Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 58500 - 71500 CHF pro Jahr.
Das erwartet dich
Deine Mission - Du machst den Unterschied!
- Du bist das Gesicht unseres Betriebs, führst Dein Team mit Herz und Verstand und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an willkommen fühlen.
- Du übernimmst die operative und wirtschaftliche Verantwortung für unseren Gastronomie- und Beherbergungsbetrieb.
- Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team und schaffst eine Arbeitsatmosphäre, in der Zusammenarbeit Freude macht.
- Du bist Gastgeber aus Überzeugung und packst auch selbst mit an.
- Du organisierst den reibungslosen Ablauf im Bistro Bualino und Nordic Hostel.
- Du koordinierst Sportveranstaltungen, Gruppenaufenthalte und besondere Anlässe in enger Zusammenarbeit mit unseren Partnern.
- Du behältst Qualität, Gästezufriedenheit, Umsatz, Kosten und Wirtschaftlichkeit stets im Blick.
- Du bringst eigene Ideen ein, erkennst Chancen und entwickelst unseren Betrieb aktiv weiter.
Das bringst Du mit - Persönlichkeit schlägt Lebenslauf!
- Du verfügst über Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder einer vergleichbaren Führungsfunktion.
- Du liebst den Umgang mit Menschen und verstehst es, Gäste zu begeistern.
- Du denkst unternehmerisch, übernimmst gerne Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Zahlen.
- Du bist ein Organisationstalent, handelst eigenständig und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick.
- Du führst mit Begeisterung, Wertschätzung und einer gesunden Portion Humor.
- Du bist flexibel, lösungsorientiert und hast Freude an einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag.
- Sport begeistert Dich? Umso besser! Ob Biathlon, Langlauf, Mountainbike oder einfach Freude an Bewegung in den Bergen - bei uns bist Du genau richtig. Eine eigene Spitzensportkarriere ist natürlich keine Voraussetzung.
Das bieten wir dir - mehr als nur einen Arbeitsplatz!
- Eine einzigartige Location mitten in der Bündner Bergwelt und in einem international bekannten Sportumfeld.
- Einen vielseitigen Betrieb mit Gastronomie, Beherbergung und spannenden Sportveranstaltungen.
- Viel Eigenverantwortung, kurze Entscheidungswege und echten Gestaltungsspielraum.
- Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Deinen Betrieb nachhaltig weiterzuentwickeln.
- Ein abwechslungsreiches Umfeld, in dem kein Tag dem anderen gleicht.
- Die Unterstützung und das Netzwerk von Hüttenzauber | Kappeler Gastro AG, einer vielseitigen Schweizer Gastronomie- und Hotelgruppe.
- Ein motiviertes Umfeld, in dem Teamgeist, Eigeninitiative und Freude an der Arbeit zählen.
Bereit für Deine nächste Herausforderung?
Wir suchen keine Person, die einfach nur einen Betrieb führt. Wir suchen eine Gastgeberpersönlichkeit, die begeistert, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit ihrem Team etwas Besonderes schaffen möchte.
Wenn Du Lust hast, an einem der aussergewöhnlichsten Arbeitsplätze Graubündens Deine Spuren zu hinterlassen, dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Zeig uns, wer Du bist, was Dich antreibt und weshalb Du perfekt in unsere Roland Arena passt.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Hüttenzauber - Arbeiten, wo andere Ferien machen!
Betriebsleitung (m/w/d) | Biathlon Arena Lenzerheide Arbeitgeber: Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber
Die Kappeler Gastro AG bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung im Mittelpunkt stehen. Als Betriebsleiter/in haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsqualitäten in einem lebhaften Gastronomiebetrieb einzubringen und aktiv zur Gestaltung von Events und dem Tagesgeschäft beizutragen. Zudem profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einer starken Vernetzung in der Region, was Ihnen hilft, den Betrieb nachhaltig zu positionieren und gleichzeitig Ihre Karriere voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber Recruiting-Team
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleitung (m/w/d) | Biathlon Arena Lenzerheide erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) | Biathlon Arena Lenzerheide mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Betriebsleitung (m/w/d) | Biathlon Arena Lenzerheide bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Kappeler Gastro AG / Hüttenzauber bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
