Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen vor und organisiere das Küchenteam.
- Unternehmen: KSW-Team Verpflegung mit einem einzigartigen und fortschrittlichen Ansatz.
- Vorteile: Faire Arbeitsbedingungen und spannende Projektarbeiten.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung für Lernende.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und forme kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 CHF pro Monat.
Du suchst eine spannende neue Herausforderung? Dann bist du im KSW-Team Verpflegung genau richtig. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein/e erfahrene/r Köchin/Koch EFZ.
So sind wir gemeinschaftlich, persönlich & fair, einzigartig und fortschrittlich.
Deine Aufgaben:
- Zusammen mit dem Team übernimmst du die Vor- und Zubereitung der Speisen gemäss Menüplan sowie auch von Apéros und Banketten.
- Du organisierst die Arbeitseinteilung der Mitarbeitenden in deinem Bereich.
- Du führst Qualitätskontrollen durch und sorgst für die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäss HACCP.
- Es erwarten dich spannende Projektarbeiten zusammen mit der Küchenleitung.
- Du bist mitverantwortlich für die Ausbildung und Betreuung unserer Lernenden.
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ, von Vorteil mit Fachausweis «Chefköchin/-Koch».
- Deine mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung zeichnen dich aus.
- Du bist routiniert in der selbständigen Planung der täglichen Arbeiten und baust auf Teamarbeit.
Hast du noch Fragen? Gerne kannst du dich bei mir melden: Andreas Kern, Leiter Küche.
Köchin / Koch EFZ in Zürich Arbeitgeber: Kantonsspital Winterthur
Das Kantonsspital Winterthur bietet eine herausragende Arbeitsumgebung für Dipl. Pflegefachpersonen, die in der interdisziplinären Intensivmedizin tätig sein möchten. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und interprofessioneller Zusammenarbeit fördern wir eine positive Arbeitskultur, die sowohl persönliche als auch berufliche Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von attraktiven Anstellungsbedingungen und der Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung der Zukunft der Intensivmedizin mitzuwirken.
Jobgipfel Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Köchin / Koch EFZ in Zürich erhalten könntest
✨Verbindä mit de Locals
In de Gastronomie zählt's oft, was für e Netzwerk mir händ. Gömmer also in d’örtliche Restaurants, Cafés oder Bars und sprich mit de Mitarbeitende. Villlicht händ sie Infos zu offene Stellen oder kenne sogar die Chef, die grad Suche.
✨Gastronomie-Events und Messen
Schau, weli Gastronomie-Events oder Messen in dinere Umgebung stattfinde. Da chasch dir e gutes Bild über s’Feld mache, gleichzeitig neue Kontakte knüpfe und dir e Einstiegschance sichern. Jede Begegnig kann zur nächste Stelle füre.
✨Praktische Erfahrungen
Wenn du an e paar Wochenenden oder in de Ferien in de Gastronomie schaffsch, chasch dir e super Referenz aufbaue. Das zeigt potenzielle Arbeitgeber, dass du die Hektik und d'Situation im Restaurant bewältige chasch. Und wer weiss, vielleicht gibt's ja o direkt e Vollzeitstelle während dr Praktikums-Zyt!
✨Uns voll au di!
Guck doch mal uf unsere Website, die händ immer wieder spannende Stellen i de Gastronomie identifiziert, die perfekt für dich wäre. Wenn du e Passion für Gsichtssäle und Gästebewirtig hesch, da chönd mir dir sicher helfe, die richtige Stelle z'finge.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Köchin / Koch EFZ in Zürich mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Passion für die Gastronomie zeigen:In deinem Bewerbungsbrief sollt's richtig rüberkommen, wieso du für die Gastronomie brennst. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen im Service oder in der Küche – das macht einen riesigen Unterschied und zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern eine Leidenschaft auslebst.
Zertifikate und Qualifikationen hervorheben:Falls du irgendwelche Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygiene- oder Kochzertifikat, mach sie unbedingt sichtbar in deinem Lebenslauf. Das zeigt, dass du die nötigen Standards kennst und dich für deine Karriere in der Gastronomie weiterbildest.
Kundenservice im Fokus:Eine Vollzeitstelle in der Gastronomie bedeutet viel Kundenkontakt. Mach in deinem Lebenslauf klar, wie du mit Gästen umgehst und welche Erfahrungen du im Bereich Kundenservice hast. Beispiele von deinen besten Erlebnissen helfen, deine Fähigkeit im Umgang mit Menschen zu unterstreichen.
Ansprechende Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine komplette Bewerbung direkt über unsere Website bei Kantonsspital Winterthur einzureichen! Achte darauf, dass alles gut strukturiert und ansprechend ist. So können wir direkt sehen, dass du der richtige Kandidat für Köchin / Koch EFZ bist!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Kantonsspital Winterthur vorbereitet
✨Verstehej die Menüplanig
Als gastronomische Vollzeitkraft isches wichtig, dass mer die Menüplanig versteit und chann wie e'nfalls Vorbereitig mache. Üb die typischen Gerichte und Zubereitungsarten, und sei parat, über deine Lieblingsgerichte und deren Zutaten z'rede. Das zeigt, dass du für d'Position brennsch und wüssisch, was du machsch!
✨Kundezufriedenheit im Fokus
In d'Gastronomie geht's viel um die Kundezufriedenheit. Boi im Interview kanner öbbis über deine Erfahrungen im Gästeservice redä. Zeig, wie du auf spezielle Wünsche und Beschwerden eingegange bisch und, wie du den Restauranterlebnis verbesseret hesch. Das gibt d'Interviewer eins guets Bild über din Umgang mit Kunden.
✨Choch- und Erlebnistests
Wärsch bereit für e praktische Prüfung, wo du deine Kocheffizient zeige muess? Eippfleg, weil du möglicherweise a'Chochtest teilnehme muessisch, wo d'Qualität und d'Tempo bei der Zubereitung überprüeft wird. Machet e paar Proberesh-Teller, damit du im Interview selbstsicher ligsch!
✨Erzähle über Teamarbeit
Als Vollzeit-Mitarbeiter in de Gastronomie bisch du oft im Team. Sei bereit, deine Erfahrungen bei der Zusammenarbeit mit Kollegen und dem Umgang mit Stress im Alltag zu teilen. Das zeigt, dass du eine wertvolle Ergänzung für das Team bei Kantonsspital Winterthur bisch und du die nötigen sozialen Skills mitbringst.
